還記得大約年初時喝過好喝的民雄金桔果油


對民雄金桔留下很好的印象,


這次的金桔果茶也讓我超級期待!


 


代代相傳的民雄金桔,目前已經傳到第三代囉,


來聽聽三代的故事吧!(引用自官方介紹)


第一代的理念與堅持:萬事起頭難
民國25年(西元1936年)創舉人蔡海漂先生,於友人家中偶然嚐到金桔,至酸的滋味令其對金桔念念不忘,隱隱興起加工之想法。曾赴日考察、發現日人皆十分重視各地特產之發展,於擔任民雄農會四健會指導員期間,興起創造家鄉名產、貢獻地方民生之念頭,遂推廣農民種植金桔,並於民國49年(西元1960年)設廠加工製作金桔蜜餞,由民雄鄉農輔導。
前三年經營失敗、股東退股,因他的堅持,不放棄理想,遷回三興村老家繼續打拚,並向中央標準局申請註冊商標,以四健會LOGO加阿公肖像做為品牌象徵,奠定事業基礎。


第二代的認真與打拚─蔡得益先生
跟隨第一代的腳步,民國64年(西元1975年)繼承家業,秉持著創舉人制定之《民雄金桔加工廠綱領》,繼志經營、認真打拚,秉著承先啟後之精神,開拓產業,並於民國69年(西元1980年)年設立民雄金桔門市部,加速金桔產業成為民雄名產之腳步,忙於事業、亦不忘回饋鄉里,於80年代至今積極投入互助社、志工、社區行列,設立愛加倍獎學金協助家境貧苦、品學兼優子弟,受社會大眾肯定,獲頒好人好事、模範父親,及教育部「銀髮族教育志工獎」等獎章。


第三代創新、跟著時代走
金桔產業邁入四十年代由第三代蔡錫安接棒,繼往開來心志,不斷創新研發及提昇產品品質,建立品牌信譽,並獲當選八十一年度全國十大傑出農民,因應觀光休閒趨勢,於91年開拓人文與產業結合的金桔農莊,農莊內保留古色古香風貌及研發獨特金桔風味餐外,99年走向觀光工廠及建設富有教育意義的金桔產業文化館。



 


金桔果茶包裝同樣走樸實風,


而且可以直接寄送或提著出門送人~



 


金桔果茶成分非常非常單純啊!


就是金桔、砂糖,然後沒了 XD,


真材實料讓人好安心~



 


轉開蓋子就聞到一股自然的金桔香~~


微微透光的質地很美,視覺上也很迷人!



 


金桔富含維生素A、C、P營養滿分!


民雄金桔果油其實也是果醬,


可以直接塗麵包吃,


味道比一般果醬純粹多了,


只有金桔酸甜的好味道,


沒有其他多餘的化工味道。



 


舀適當的量加開水,冷熱皆宜,


就變成一杯好好喝的金桔果茶囉!


我是喝冰的,


不要看這杯顏色淡淡的,


我覺得就很香甜好喝,


底下還有甜甜的金桔果皮,


邊喝邊咬果皮好豐富的口感!!



 


家裡有一罐民雄金桔果茶,


隨時想要喝飲料都很方便,


還可以自己決定喜歡的濃度,


我調的冰金桔果茶好清爽,


天氣再冷一點時,


我要再調濃濃的熱熱的來喝! :D


 


 


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