Melody 珍心話

天泉溫泉會館的關係企業天水蓮大飯店，

同樣是在優美的鯉魚潭畔，

是全國唯一使用鋼骨結構，且建築在＂水面上＂的休閒飯店，

在房間就可以釣魚，非常有趣 XD，

最深樁長達19公尺，營造成本足足多了1/4，

921都沒有事，禁得起大地震考驗，

可見它的結構很安全！酷！

聽說有藝術家特別喜歡住這兒，

感受浮在水面上的感覺！哈。

我們這次沒有住在天水蓮大飯店，

但卻在這兒附設的『水上餐廳』大啖鮮魚大餐！

水上餐廳的食材都很新鮮，

擺盤也很講究，

可以吃出師傅的熱情、用心！

這條魚外面包一層厚厚的鹽，

要吃時服務員才會把鹽敲開，

還會把旁邊的石頭點火加熱！

這樣的魚肉吃起來特別鮮美～

魚肉果凍也非常特別，

第一次吃到呢！

這擺盤不是普通的華麗啊！師傅真的是誠意十足！

蝦子是醉蝦，超鮮甜！！

這個是焗烤南瓜魚肉，

上桌時剛烤好熱騰騰的～

味道甜甜的好好吃！

上面的配料無敵多 XD。

除了魚料理，

香菇筍飯也是我們大家一致推薦的，

非常香～～

據說是師傅的拿手料理呢！

這顆番茄料理好有創意！

包了碎油條（？）跟蝦肉，

我覺得超好吃的！

想偷學起來 ^+++^～

我平常就是個很愛喝土瓶蒸的人，

想不到在這兒也可以喝到真是太開心啦！ :D

料滿滿！

超級豐盛的一餐！

離開前要剔牙依然離不開海鮮 XDD！

喜歡吃魚的朋友們歡迎親自來品嚐～

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＊珍珍報資訊：

天水蓮大飯店

http://www.lakesideresort.com.tw/

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＊珍珍碎碎念：

因為行程太充實，

導致相機沒電，

所以這餐照片都是把握最後一點點電力迅速亂拍一張，

或者用畫質很差的手機拍的，

請多多包涵！ Ｏrz|||