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從來沒喝過麝香貓咖啡

只聽說過麝香貓咖啡是一種人間美味,而且價格昂貴,

是全世界最值錢的頂級咖啡。

 

但想到麝香貓咖啡是排泄物,髒髒的感覺, XD

加上飼養麝香貓的方式不人道,

我完全不會想喝,

直到這次到中興大學參加神奇貓咖啡品牌記者會,

我才知道原來現在的麝香貓咖啡跟我想的很不一樣呢!真的太神奇了~

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中興大學前副校長微生物菌種專家楊秋忠教授,

名門易理國際股份有限公司楊登嵙博士,產學合作,

研究了七年,

終於成功開發出神奇貓咖啡。

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麝香貓咖啡小知識:

麝香貓本來是印尼的野生動物,

喜歡吃咖啡的果肉,還會挑選最優質的吃,

但咖啡豆不能被消化,於是會跟著糞便排泄出來。

18世紀,當地人撿起糞便後,試著清洗烘焙,

發現烘焙出的咖啡滋味非常美妙,口感豐富!

因為風味獨特,產量又稀少,很珍貴,

每杯咖啡要價約千元!

後來開始有人工飼養麝香貓,

可是不肖商人為了快速賺錢,

強迫麝香貓吃過量且品質差的咖啡,

飼養環境也很小很髒,

麝香貓大都很不健康......

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排泄物原本就很難確保衛生, 

而人工飼養長期被關在籠中的麝香貓還可能有傳染病。

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楊教授想到可以擷取麝香貓咖啡生豆中的益生菌,再繁殖,

找出對人體好的菌種,及改變發酵時間,

結合台灣種植的咖啡豆烘焙,

那麼,麝香貓就可以退休囉~有機會回到自由快樂的生活。

台灣麝香貓咖啡,命名為神奇貓咖啡,

友善環境,不傷害動物,而且更安全健康!

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到興大實驗室參觀教授和助理實際處理和保存菌種。

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原始麝香貓咖啡生豆中有許多菌種,

部分可能對人體有害!

且殘留農藥,

要小心~

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神奇貓咖啡通過SGS檢測,

農藥殘留與赭麴毒素都為零呢!

已申請台灣、美國、中國大陸發明專利。 

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第一次喝神奇貓咖啡,

現磨現沖,

香醇溫潤,不苦澀,

剛入口時帶有淡淡奶香,

接著感覺有清爽芬芳的果酸果香,滋味很甘甜,

最後還會有點可可香氣縈繞在口中~

順口好喝無誤!

此外,咖啡因很低,含量是普通咖啡的三分之一,

正常人一天就算喝七杯,也不會咖啡因過量呢!

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產學合作的神奇貓咖啡,

目前有推出咖啡豆與掛耳包,

販售地點在機場、部分高速公路休息區、新東陽門市等等。

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掛耳包咖啡禮盒包裝精美可愛! 

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標示都很清楚! 

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一包平均180元,

雖然不便宜,

但跟麝香貓咖啡一杯千元相比,已經很平價了,

不再是好野人才喝得起的咖啡。

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一撕開就好香啊~~ 

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加入180CC的水,簡簡單單就能享用到高品質的咖啡! 

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最近天氣愈來愈冷,

我的體質偏寒涼,

我的中醫生建議我每天喝一兩杯低咖啡因的咖啡,對我的身體會有幫助,

神奇貓咖啡剛好適合我!

如果你也對麝香貓咖啡有興趣,

很推薦試試這個台灣之光神奇貓咖啡喔!

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延伸閱讀:

[台中]熊喝咖啡 BEST COFFEE。現磨現沖的新鮮有機咖啡(供WiFi與插座)

台灣也有可可樹 百分百台灣巧克力。巧遇農情CHOMEET 生巧克力 萌萌貓爪巧克力

 

 

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