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開幕不算久的TECHNO鐵克諾餐酒館

已經擁有一批鐵粉!而且都是正妹型男啊!

 

除了是正妹型男聚集地,

這裡的裝潢也很有型!

門口有棵樹~

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輕工業風的吧檯,

燈光美氣氛佳!

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各式各樣的酒,色彩繽紛好美~

(開車不喝酒)

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吧檯旁的座位也是高腳椅,

可以看到型男調酒師調酒!

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慵懶的沙發區,

很適合跟三五好友談天聊八卦~ XD

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我們這次坐這桌,

牆上有會一直旋轉的店名投影,好酷!

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洗手間在二樓木櫃裡! XD

太有設計感了~

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酒館的餐點一點都不馬虎,

這次吃的每道感覺都很用心製作呢!

點主食升級套餐(加180元),

有湯品、麵包、綜合生菜沙拉、甜點、飲品。

湯品

口感細緻的馬鈴薯奶油濃湯,

好喝~

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麵包

酥脆的麵包,

沾點初榨橄欖油和葡萄醋,

簡簡單單就很美味!

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綜合生菜沙拉

沙拉醬汁跟麵包沾醬好像很類似,

有點甜,充滿果香,

很合我的口味!!

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主食嫩煎干貝鮮蝦海鮮醬燉飯(330元),

這道算是重口味,有濃郁的蝦味,

干貝跟蝦子都蠻多汁的~~

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主食消防雞啦啦隊救火細扁麵(330元),

名字好可愛!

吃起來真的超辣,會噴火!! XD

據說是用四種最辣的辣椒調成醬汁,

雖然辣,但又好好吃,

讓我想一直吃,不顧汗水猛飆,哈~

麵條不軟爛,還保有點麵芯,

配料帶皮馬鈴薯也很Q很好吃!

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美式風味碳烤豬肋排搭威士忌蘋果醬(430元),

我平常沒有很愛豬肋排,

總覺得都是肉很膩,

但這個有加威士忌蘋果泥醬,香香甜甜的,

出乎意料地好吃!

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甜點

擺盤讓我好驚喜!是盤飾甜點耶!!

沒想到在深夜還能吃到這麼美麗精緻像下午茶店賣的甜點,

而且甜點大概兩週會換一次,

開幕到現在甜點都沒有重複過呢!

上TECHNO鐵克諾餐酒館的FB粉絲團可以看到之前甜點的照片,

超誘人的~

不知道是不是絕版了?我好想吃那些甜點啊!

這次吃到的是OREO白巧克力生乳酪蛋糕

白巧克力很香甜,

OREO餅乾濃郁,

螞蟻女孩們快來吃~~~

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飲品換成鐵克諾森林

味道好特別,

融合了可樂、楊桃汁和檸檬汁耶!

第一次喝到這樣的口味,蠻喜歡的。

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法式舒芙蕾烘蛋(180元),

這是新菜色,很推薦必點!

空氣感的烘蛋,

放入口中有點像均勻綿密的泡沫,

我喜歡這樣的口感,

旁邊的蔬菜也很鮮甜,

整道很輕盈,

深夜吃不用怕胖! XD

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調酒(260元),

因為對調酒沒有研究,

所以請調酒師幫我們隨性調一杯,

這杯是檸檬水加紅酒,看起來非常漂亮,

喝時要先攪拌,

酒味不會太烈,很順口~

(開車不喝酒)

TECHNO鐵克諾餐酒館是家很有自我風格的店,

非常用心在營造環境的氣氛,餐點飲品也非常講究,

來到這裡好舒壓,

晚上來吃晚餐或小酌都很棒!

518Techno鐵克諾餐酒館 調酒.jpg

 

 

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*報資訊:

地址:台中市西區忠誠街79號

電話:(04)23213938

營業時間:17:30 - 01:30

雙數週週二公休

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/Techno.bistro/

 

 

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*此篇為無償體驗文

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