Melody 珍心話

公益路商圈的巷子裡開了一間美麗的餐酒館Thai bistro 泰藏玖，

還是台中第一間泰式餐酒館耶！

Thai bistro 泰藏玖營業時間很長，

提供午餐、下午茶、晚餐、宵夜～

我們這天是來吃晚餐，

用餐環境氣氛超好的！！

門口的兩隻木製大象是特別從泰國千里迢迢運回來的～

旁邊還有個小遊戲設施，可以坐在上面拍照唷！

室內很寬敞，

走工業風，結合老傢俱，

看起來很有質感，又獨特，

有別於其他泰式餐廳。

從泰國運回的特大傘！

除了泰國的家具飾品，

還請一位巴布亞新幾內亞籍的畫家在牆上作畫，很漂亮很有生命力！

感覺店家真的非常用心打造這個環境。

桌椅幾乎每桌都不同！

有高腳椅和沙發等等各種形式。

美麗又舒適，

讓人想窩在這無限放空啊～ XD

有適合多人聚餐的座位，

最裡面還有兩間包廂！

很有型的吧檯區！

酒類非常講究，

大部分都是比較少見的高等級法國酒。

（開車不喝酒）

主廚曾經擔任泰皇御廚，

各式各樣的泰式料理都很拿手！

我們這次點了六菜一湯六個朋友一起分享～

（無低消）

青木瓜沙律（260元），

加了許多檸檬，很夠味！

還有蝦子的香氣，

而且份量不少呢。

金錢蝦餅（360元），

酥脆的麵包粉外皮裡，有著鮮甜的內餡，

淋上秘製梅醬更是美味～～

白飯是以人頭計價（每人30元），

不習慣吃泰國米的我，卻意外地喜歡這泰國長香米，

帶點Q度好好吃～

綠咖哩雞（320元），

有雞、牛、豬三種，我們選了雞肉，

咖哩醬汁不稠，卻很香，有淡淡椰奶味，

辣度是大家都能接受的小辣，

配飯吃，不知不覺一碗飯就快吃完了！

咖哩有個特別的食材，泰國茄子，

店家很熱心還拿了一顆給我們看，超迷你的茄子，好可愛噢！

香葉打拋豬肉（280元），

香氣誘人～

湯汁收得很不錯，不會太乾，

用新鮮生菜包著吃非常好吃！

泰緬椒麻雞（320元），

皮超脆！

雞腿肉質很嫩，

醬汁的味道豐富，感覺調了許多種香料。

蝦醬高麗菜（190元），

高麗菜保有脆度，口感很好，

濃郁的蝦醬太迷人了～～

冬陰公酸辣海鮮湯（390元），

加了許多好料，

有菇類、鮮蝦、透抽、蟹腳等等，

湯頭酸酸辣辣的，但不會太刺激，很合我的口味！

連喝了兩碗，好暖胃～

泰式凍奶茶（95元），

點了去冰，

茶味很香濃，

甜蜜滑順，

好喝！好喝！

Thai bistro餐點飲品選擇多，

這次嚐到的都有美味！

我覺得好像有配合台灣人的口味稍微改良，

辣度酸度都蠻柔和的～

很開心台中又有一個這麼優質的餐酒館，

已經迫不及待想約朋友再訪了，

對泰式下午茶和商業午餐很有興趣，感覺很超值呢！

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＊報資訊：

地址：台中市南屯區大光街133號

電話：(04)23206889

營業時間：11:30 - 02:00

週一公休

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/thaibistro133/

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＊此篇為無償體驗文