天泉溫泉會館的關係企業天水蓮大飯店


同樣是在優美的鯉魚潭畔,


是全國唯一使用鋼骨結構,且建築在"水面上"的休閒飯店,


在房間就可以釣魚,非常有趣 XD,


最深樁長達19公尺,營造成本足足多了1/4,


921都沒有事,禁得起大地震考驗,


可見它的結構很安全!酷!



聽說有藝術家特別喜歡住這兒,


感受浮在水面上的感覺!哈。


 


我們這次沒有住在天水蓮大飯店,


但卻在這兒附設的『水上餐廳』大啖鮮魚大餐


水上餐廳的食材都很新鮮,


擺盤也很講究,


可以吃出師傅的熱情、用心!


 


這條魚外面包一層厚厚的鹽,


要吃時服務員才會把鹽敲開,


還會把旁邊的石頭點火加熱!


這樣的魚肉吃起來特別鮮美~



 


魚肉果凍也非常特別,


第一次吃到呢!



 


這擺盤不是普通的華麗啊!師傅真的是誠意十足!


蝦子是醉蝦,超鮮甜!!



 


這個是焗烤南瓜魚肉,


上桌時剛烤好熱騰騰的~


味道甜甜的好好吃!



 


上面的配料無敵多 XD。



 


除了魚料理,


香菇筍飯也是我們大家一致推薦的,


非常香~~


據說是師傅的拿手料理呢!



 


這顆番茄料理好有創意!



 


包了碎油條(?)跟蝦肉,


我覺得超好吃的!


想偷學起來 ^+++^~



 


我平常就是個很愛喝土瓶蒸的人,


想不到在這兒也可以喝到真是太開心啦! :D



 


料滿滿!



 


超級豐盛的一餐!


離開前要剔牙依然離不開海鮮 XDD!



 


喜歡吃魚的朋友們歡迎親自來品嚐~


 


 


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*珍珍報資訊:


天水蓮大飯店


http://www.lakesideresort.com.tw/


 


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*珍珍碎碎念:


因為行程太充實,


導致相機沒電,


所以這餐照片都是把握最後一點點電力迅速亂拍一張,


或者用畫質很差的手機拍的,


請多多包涵! Orz|||

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