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台中勤美美食餐廳又多一家了!

吃膩了西式料理,可以試試來自大陸的時尚川菜水貨真的炭火烤魚

是上海炭火烤魚第1品牌唷!

 

我們這天是假日的中午來用餐,

水貨位在公益路上,招牌很明顯,

如果是晚上來會更搶眼!

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還沒進到餐廳裡面,就被這潮潮的氛圍吸引,

有來到時髦夜店的興奮感耶! XD

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門口有清楚的候位叫號看板可以看,

帶位的服務生也很親切~

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走進來會懷疑這真的是吃川菜吃烤魚的地方嗎?不是夜店嗎? XD

工業風結合許多壁畫,超吸睛!

跟傳統川菜館完全不同。

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好喜歡這些海洋世界的畫作!

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電視播的都是大陸最紅的節目,

我最愛歌唱節目了!!

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白天來水貨的優點是可以看窗外的風景,

對面是公園唷!

(吃飽還可以去散步消化 XD)

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餐具走繽紛路線,造型也好可愛!

中間那盞燈是用來呼叫服務生的,

但我覺得有點害羞不好意思舉起來揮,哈~

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我們這次點的是招牌重慶豆花烤魚

每人價格是348+10%,

一爐是兩人份,所以共696+10%。

如果平日午宵時段來,有更經濟實惠的選擇,每人只要188唷!

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紫蘇梅汁(118元),

味道夠濃,好喝!

量也非常多!我們兩人差點喝不完。

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杯子很妙,超巨大的! XD

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不點飲料可以喝免費的熱茶

倒的時候要小心燙喔!

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招待的小零嘴卡哩卡哩

好久沒吃囉,懷念~

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主角登場!!!

重慶豆花烤魚芒魚很大一隻!重量約3斤,

上面有滿滿薄荷、辣椒和花生~

旁邊有滑嫩的豆腐,底層還有四種配菜

相當霸氣!

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服務生會幫忙把配料移到角落並將魚切成兩半,

讓我們吃起來更方便~

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炭火烤魚在重慶已經有千年歷史了,

先用炭火烤再燉煮的魚芒魚,肉質很肥嫩鮮美,

感覺吃了不少膠原蛋白,

刺又少!

而且雖然顏色看起來很紅,

但不會太辣呢!有椒香氣卻不會過於辣口,

怕吃辣,也能品嚐川菜~

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配菜(30元),

我選大白菜花椰菜黃金腐竹年糕四種,

每個都好入味啊!

超下飯!

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四川彈牙拉麵(48元)。

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麵已經燙熟了,

所以只要放入爐子稍微拌一下就可以吃囉!

真的好彈牙耶!!

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1爐2吃指的是先吃烤魚,後吃麻辣燙

烤魚吃到一半時,

服務生會來加鴨血、豆腐、牛肉或豬肉,

那鴨血會噴汁,好好吃!

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牛肉片頗大片,

也不會很薄呢!

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稍微涮一下就超美味~

我覺得這麻辣燙吃法有點類似日式壽喜燒,

湯頭香,讓每種食材都好吃!

水貨的環境也很適合聚餐呢!還有提供兒童椅喔。

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[台中]第一間泰式餐酒館 Thai bistro 泰藏玖。氣氛超好 還吃得到泰皇御廚的手藝

 

 

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地址:台中市西區公益路168號

電話:(04)23210187

營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 23:00

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*此篇為邀約文

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