這趟南投一日遊,
去了好幾個小半天景點,
還到竹藝文化館DIY竹炭鹹鴨蛋、到豐閣民宿吃大竹筒特餐!
第三站:小半天竹藝文化館,
在石馬公園旁,
石馬公園是南投賞櫻花的勝地,年初我就來賞花過,
沒想到十月底居然也有少量櫻花可以賞!
這棟頗有特色的建築物就是竹藝文化館~
一樓也設有小半天借問站唷!
我們來到樓上遊客中心體驗手作課程,
第一次嘗試竹炭鹹鴨蛋DIY!(每人199元)
老師很仔細地教學,每個學生都能馬上學會!
步驟不難,
首先將茶苗的紅土舀入碗中~
加入鹽巴、在地竹炭粉~
再倒入米酒,
用手攪拌均勻後,拿來裹生鴨蛋~
最後包裝好,
小心放入竹筒中!
完成品是不是很可愛呢?
裡面有四顆蛋,
放25天就可以吃囉!!
DIY鹹鴨蛋真的是個很適合全家人一起參與的活動呢。
第四站:豐閣民宿,
雖然是民宿,但我們是來吃午餐的~ XD
這裡有非常獨特的大竹筒飯!
不只用餐容器是竹子,
燃料也是竹子喔!感覺超級傳統!
因為需要煮好幾個小時,
所以是預約制,想吃至少要提前兩天預約!
我們的大竹筒特餐上桌囉~~
(價位是每人250元,只接受四人以上訂位。)
飯、菜、湯通通都裝在竹筒裡耶!
另外還有一盤炒青菜,
全是選用當季食材,
走養生、家常路線~
我覺得好美味啊!
每道菜都有淡淡的竹子燒烤過的香氣,
尤其是竹筒飯,底部還有層鍋巴,超香的~~
附餐水果也是南投特產旦蕉,
香甜Q彈,好好吃噢!
吃飽飽我們就啟程往富州休閒農業區和集集休閒農業區,
更多玩樂行程,請看下篇~~
延伸閱讀:
[南投鹿谷景點]小半天休閒農業區。武岫竹炭窯竹炭咖啡 孟宗竹林古戰場步道
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小半天休閒農業區
電話:0492677213
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豐閣民宿
地址:南投縣鹿谷鄉愛鄉路101之10號
電話:04 9267 6368
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