Melody 珍心話

週末假期，不想開車，又想擁有一個超棒的私房小旅行嗎？

那就跟我一起來參加達人帶路、體驗新竹吧！ :D

今年新竹縣政府文化局精心規劃五條路線，北埔、竹東、軟橋、湖口、關西東山，

每條路線都有專車與一位在地達人同行導覽，

讓我們玩得更有深度！

我這趟北埔線旅行帶路的達人是劉瑞琴劉老師，

劉老師不但專業，還非常親切，好喜歡她喔 >///<～

其實我一早因為火車壞掉突然停開的關係，

差點到不了新竹 >"<，

還好後來有趕上，

真感恩（淚）。

第一站我們來到北埔的鄧南光影像紀念館。

鄧南光影像紀念館環境相當簡單清爽，

空間不算大，卻很吸引人。

前身為北埔『柑園』（鄧世源醫院）鄧家故居，

現在是台灣首座公辦以影像為主題的地方文化館。

館內主要展示攝影大師鄧南光先生的影像作品，

還有介紹鄧南光先生生平。

鄧南光先生（1907-1971），

北埔人，

是台灣極具代表性的攝影家，

以其睿智、前瞻的觀點，靈活、精湛的技巧，

用影像表達他對人文、社會的關切，

並將台灣攝影美學推向新的里程碑。

（以上引用自網路資料）

鄧南光先生最熱愛萊卡相機，

當時萊卡相機非常昂貴，

據說一台約2000元，

足夠蓋棟房子或去日本留學十個月，

沖洗照片的錢也可以吃好多餐飯，

但因為對萊卡相機的熱情，

鄧南光先生辛苦存了一年的錢，

才買到一台中古的萊卡相機，

並用這台相機拍了許多經典的照片。

鄧南光先生用攝影記錄下昔日生活，

題材涵蓋北埔農村街景，還有不少人物照，

鄧南光先生曾說過一句名言：拍照之前，對人要有情感。

對鄧南光先生攝影作品有興趣的朋友，

可以到紀念館來參觀，或是上網搜尋都能觀賞到唷。

鄧南光影像紀念館常常開辦攝影課程，

學員都好認真上課的樣子，

要是我住在新竹，我也要來上課！

館內也設有用餐區，

座位當然是被照片環繞囉，

邊吃東西可以邊欣賞藝術好幸福。

來北埔絕不能錯過的美味就是擂茶，

擂茶是客家最具代表性的飲料，

我超愛喝，好好喝喔～

這杯擂茶是冰的，非常非常濃稠，

超喜歡那香味！

而且喝擂茶對胃不好的人很好唷！

客家人以米食為主，

粄是客家人常吃的食物，

甜的鹹的都有，

客家人凡是遇上年節慶典，

家家戶戶會做些米製甜點以招待親戚朋友或祭拜神明祖先，保佑闔家平安，

而這塊很特別，

上面是甜的，下面是鹹的，

搭起來滋味很協調，

軟軟的很好吃！

客家菜包，

俗稱「豬籠粄」，

因外型猶如裝豬的竹籠。

客家菜包以米作外皮，內包醃漬蘿蔔、福菜、蝦米、豆干等等，

外皮內餡幾乎都是自己種自己做的，

符合客家人勤儉的美德。

現在口味愈來愈多元創新，

我吃的這個皮QQ的，

內餡蘿蔔乾口味鹹香，

以前客家人除了祭祀拜拜會吃這種菜包，平時也會帶去田裡工作，

營養，易長期保存，又方便食用。

這個紅色皮的內餡也不同，

偏酸辣味，

同行的朋友好像都比較喜歡這款，

人氣No.1！

另外，因為我是半個客家人，

所以從小就常吃客家菜包，

這次沒吃到的綠色外皮艾草口味菜包我也很推薦喔！

鄧南光影像紀念館還有設計獨家文創商品，

有實用的包包，明信片等等，

有朋友想要收到明信片嗎？

達人帶路第一站就這麼棒，

接下來的行程還有很多私房景點，

請繼續收看連載唷！ XD

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＊珍珍報資訊：

鄧南光影像紀念館

地址：新竹縣北埔鄉公園街15號

http://www.dng.com.tw/

達人帶路　體驗新竹

報名網站：http://www.hcculture.org.tw/