Melody 珍心話

吃素應該是一種趨勢，

隨著吃素的人口愈來愈多，

現在市面上也愈來愈多可口美味的素食產品可以選擇囉！

這次試吃的乾撈麵就是全素的喔。

乾撈麵來自印尼，很有東南亞風味。

先從原味下手～

原味附三包調味料。

這兩包都是乾的，

其中一個叫夢卜脆粒，第一次聽到的名字，好新奇，

另一包有點類似胡椒鹽。

麵條硬度高，

且不油。

煮過之後的麵條不軟爛，

把醬料加下去拌一拌，

就是一碗讓人食指大動的乾麵囉！

吃起來甜甜的，

很特別的口味！

調味料大概都只要加半包就很夠味了（全加我覺得太鹹）。

再來吃這包特辣的乾撈麵。

調味料跟原味的差別主要是這油包有辣椒粒（？）。

醬的質感很稠，

擠的過程會牽絲 XD。

不知道是不是我吃辣功力大增，

這特辣口味沒有想像中的辣耶！

但兩包中我還是偏愛這包特辣的，有辣度才過癮嘛 XD。

最後補充一下，

乾撈麵沒有含味精跟色素呢！

（年紀大惹比較在乎養生 XD）

自己加青菜跟蛋等等配料就是豐富的一餐，

但麵的分量真的不多，男生可能要吃兩三包才會飽吧 XDD！

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