謝謝行政院農委會農糧署跟財團法人CAS優良農產品發展協會,
讓我很榮幸也很開心第二次參加吃米樂{貼心讚聲}良質米試吃活動,
吃過四季好米,這次要吃美農米!
美農米同樣是稻米產銷專區,
所謂稻米產銷專區,
就是米商跟稻農契作,
以高於市價的方式收購稻農的米,
即使發生天災人禍,
對於稻農而言,也能有基本收入保障,
但是,稻農必須依照稻米產銷專業區的耕作規範種植稻米,
而所生產出來的稻米必須是通過CAS及SGS檢驗,
無農藥殘留安全健康的優質稻米,
對於消費者而言,
更可以放心買、安心吃!
創造多贏!
來自客家鄉美濃的美農米,
包裝就很有美濃風情~
而且方便提著走~~
一公斤裝,對女生來說都不會太重。
背面除了營養標示,
還貼心地用圖示教大家怎麼煮米!
建議水量:
米:水=1:1,
不懂煮飯的人都能輕鬆上手!
最有趣的是,
附上一份"報米香",
2011年夏天出,
內容有許多關於米的小知識呢!
看這個米的結構圖多可愛啊!
還有詳細的煮好吃的飯的教學,
好豐富,看完都捨不得丟~
初步認識美農米後,
再來就撕開袋子準備煮飯囉!
倒出的米粒,粒粒小巧美麗!
品種為常得獎的台梗二號。
非常晶瑩!
量好一杯米然後洗米煮飯去~
剛煮好的飯,又白又香!!
攪拌過後,
粒粒分明、飽滿,
很耐咬,
味道香甜,
一吃就知道是優質好米,
有吃到的人都稱讚!
不愧是擁有好水土地淨沃的美濃生產的!
白飯搭配胡椒蝦,簡簡單單超下飯,
每一口都感到幸福,
充滿感恩。
生在台灣真幸福! :)
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*珍珍報資訊:
我最愛吃台灣好米
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果子咖啡試吃團
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*2012/02更新:
恭喜美農米又得獎了!
還被票選為第一名喔!