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有一次在向上市場亂繞,


發現了一家儉樸但客人坐滿的涼麵店,


剛好天氣很熱,就決定吃它了!(後來也去了幾次。)



 


有賣三樣東西:涼麵,皮蛋豆腐,味増湯。



 


嘉義(阡)涼麵的涼麵很特別,


據說是嘉義人的口味(?)。



 


麵條是特製的寬麵


有很多小黃瓜


重點是麻醬很香,還有點甜甜的美乃滋類,


如果要吃更豐富的口味,


可以自己再加三種醬:蒜泥芥茉辣椒







我覺得把三種醬跟原來的醬全部拌在一起最好吃!:D



 


皮蛋豆腐蠻便宜,


豆腐應該是手工豆腐,皮蛋也好吃!


淋的醬跟涼麵一樣特別。


 


還有免費喝到飽的冰茶


夏天吃涼麵配上這冰茶超清爽!透心涼~


豆乾海帶我們沒點,不知道好不好吃呢?


 


 


--


*珍珍報資訊:


地址:台中市西區中興里公正路189號 前 (公正路與中美街口,佛教用品店前。)


08:30-約18:00(賣光就沒)

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