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去年Butter巴特2店剛開幕時我就跑去吃,

一轉眼Butter巴特3店也開幕了!

好厲害啊!!

最厲害的是每間店的餐點與裝潢風格都很有自己的特色~

 

Butter巴特3店靠近勤美誠品,

門口就有公車站牌(5、290),

交通非常方便!

店面很有設計感,

現代元素融合中式與日式,

有股淡淡的禪風,

跟Butter巴特2店工業風完全不同。

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Butter巴特3店主打優良食材製作的早午餐,

不過我是被甜點吸引來的! XD

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一樓有開放式的吧檯,

工作人員好多!

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超吸睛的一面牆,

復古行李箱們排排站,

相當有個性的設計!

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因為是開幕日客人很多,

一樓都沒有位子了,

我被排在二樓的座位,

到二樓必須走戶外的樓梯上去,

樓梯有點陡,要小心走!

二樓入口處大大的木頭迎賓~

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老窗花磨石子地也融入這個環境~

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很有禪意的一面~

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典雅的雕花布置~

桌子上的桌號牌,還有預約牌也都有精美雕花呢。

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這區的座位雖然沒有門間隔,

但也很有小包廂的感覺!

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我這次是被FB的甜點照電到而來的,

莓果帕夫洛娃(180元),

就是這個甜點好吸引我!

帕夫洛娃是以20世紀初蘇聯巨星級的古典芭蕾舞者Anna Pavlova命名的甜點,

傳說是她到澳洲訪問時,澳洲廚師做給她的甜點。

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帕夫洛娃有兩種口味,這次選了莓果口味,

另外再點草莓牛奶,

整個好莓果的下午茶~ XD

這麼夢幻的組合,視覺已經先得滿分!

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帕夫洛娃主體是蛋白餅,

上面淋了奶醬和巧克力醬兩種醬,都很香濃,

我好愛那巧克力醬,屬於苦甜巧克力,超濃厚~

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蛋白餅充滿空氣感,入口即化,

口感介於泡沫和棉花糖之間,

底部酥脆,嚼久會有些黏牙,

整體蠻甜的,

搭配酸度很高的草莓、小紅莓、覆盆莓,還是壓不住甜,

就是一種超甜又超酸的概念, XD

也算是重口味的料理吧,

大概只有我這螞蟻能一個人完食,哈~

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草莓牛奶(單點90元搭配餐點折扣50元=40元),

可以去冰,

味道很濃郁好喝,

以新鮮果汁來說,這杯真的不貴。

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Butter巴特3店用餐空間給人一種有格調的感覺,

與眾不同,有別於一般咖啡館,

甜點特別,

除了帕夫洛娃,另一款花舞鬆餅看起來也是絕美,

有機會也想吃吃看!

這次得到了開幕來店小禮物,可愛小花束~~(大心)

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店員告知小花束上的卡片是免費升級飲料券,

我想跟你們分享,

有朋友想要嗎?

請在下方留言唷!先搶先贏~

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延伸閱讀:

[台中]日芙洋果子 手作甜點。活潑繽紛帶點童趣的親民下午茶 幸福啊

 

 

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*報資訊:

地址:台中市西區向上路95-3號

電話:(04)23027579

營業時間:11:00 - 20:00

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