Melody 珍心話

去年Butter巴特2店剛開幕時我就跑去吃，

一轉眼Butter巴特3店也開幕了！

好厲害啊！！

最厲害的是每間店的餐點與裝潢風格都很有自己的特色～

Butter巴特3店靠近勤美誠品，

門口就有公車站牌（5、290），

交通非常方便！

店面很有設計感，

現代元素融合中式與日式，

有股淡淡的禪風，

跟Butter巴特2店工業風完全不同。

Butter巴特3店主打優良食材製作的早午餐，

不過我是被甜點吸引來的！ XD

一樓有開放式的吧檯，

工作人員好多！

超吸睛的一面牆，

復古行李箱們排排站，

相當有個性的設計！

因為是開幕日客人很多，

一樓都沒有位子了，

我被排在二樓的座位，

到二樓必須走戶外的樓梯上去，

樓梯有點陡，要小心走！

二樓入口處大大的木頭迎賓～

老窗花磨石子地也融入這個環境～

很有禪意的一面～

典雅的雕花布置～

桌子上的桌號牌，還有預約牌也都有精美雕花呢。

這區的座位雖然沒有門間隔，

但也很有小包廂的感覺！

我這次是被FB的甜點照電到而來的，

莓果帕夫洛娃（180元），

就是這個甜點好吸引我！

帕夫洛娃是以20世紀初蘇聯巨星級的古典芭蕾舞者Anna Pavlova命名的甜點，

傳說是她到澳洲訪問時，澳洲廚師做給她的甜點。

帕夫洛娃有兩種口味，這次選了莓果口味，

另外再點草莓牛奶，

整個好莓果的下午茶～ XD

這麼夢幻的組合，視覺已經先得滿分！

帕夫洛娃主體是蛋白餅，

上面淋了奶醬和巧克力醬兩種醬，都很香濃，

我好愛那巧克力醬，屬於苦甜巧克力，超濃厚～

蛋白餅充滿空氣感，入口即化，

口感介於泡沫和棉花糖之間，

底部酥脆，嚼久會有些黏牙，

整體蠻甜的，

搭配酸度很高的草莓、小紅莓、覆盆莓，還是壓不住甜，

就是一種超甜又超酸的概念， XD

也算是重口味的料理吧，

大概只有我這螞蟻能一個人完食，哈～

草莓牛奶（單點90元搭配餐點折扣50元=40元），

可以去冰，

味道很濃郁好喝，

以新鮮果汁來說，這杯真的不貴。

Butter巴特3店用餐空間給人一種有格調的感覺，

與眾不同，有別於一般咖啡館，

甜點特別，

除了帕夫洛娃，另一款花舞鬆餅看起來也是絕美，

有機會也想吃吃看！

這次得到了開幕來店小禮物，可愛小花束～～（大心）

店員告知小花束上的卡片是免費升級飲料券，

我想跟你們分享，

有朋友想要嗎？

請在下方留言唷！先搶先贏～

延伸閱讀：

［台中］日芙洋果子 手作甜點。活潑繽紛帶點童趣的親民下午茶 幸福啊

更多最新資訊與好康歡迎來我的Melody 珍心話粉絲團唷！

--

＊報資訊：

地址：台中市西區向上路95-3號

電話：(04)23027579

營業時間：11:00 - 20:00

FB粉絲頁