Melody 珍心話

La Pissenlit 蒲公英的秘密手作甜點推出的新品莓果森林蛋糕，

很適合當媽媽們的母親節蛋糕，

不過珍媽生日在母親節前一個月，

所以我們就提早享用這款限量的母親節蛋糕啦～

La Pissenlit源自法文「蒲公英」，

蒲公英的秘密是一個手作烘焙工作室，

由青年烘焙師Hank創立，

以宅配服務為主，也有提供自取，

這次我是選擇宅配，

包裝紙盒是優雅的米白色與鵝黃色系，

跟蒲公英的色系一樣呢！

莓果森林蛋糕收到時是冷凍狀態，

要退冰40分鐘左右再吃唷！

有附蛋糕盤叉一組（六入），

還有蛋糕托刀一把～

打開來後，

這外型讓我們眼睛一亮！

雖然運送過程有稍稍碰撞到，

依然很漂亮啊～～

粉紅色裙襬好柔美，

上層有許多種鮮豔欲滴的莓果，加上天然莓果醬，

還有閃亮亮的金箔耶，

小小的華麗感，獻給喜歡美麗事物的媽媽最合適了！

側面可以看到巧克力蛋糕體，

夾了快爆漿的粉紅莓果香堤！！

除了莓果，

最特別的是有好幾顆方糖大小的覆盆子晶凍，

口感濕軟，超香濃，酸酸甜甜很可口！

斷面秀～

可可戚風蛋糕體，濕潤又有彈性，巧克力香氣濃厚保有巧克力的苦味，

表層和中間邊緣的粉紅莓果香堤，充滿空氣感，微微酸且吃得到顆粒，完全不會膩，

法式布蕾融合香草和蛋奶，口感很順，因為是冰冰的關係，也有點在吃冰淇淋的錯覺，

還可以吃到會噴汁的整顆新鮮藍莓！

結果六吋的蛋糕，我們一口氣就吃光光了～ XD

搭配耶加雪夫咖啡超讚！幸福的午後甜點時光。

祝珍媽生日快樂！

也預祝天下的媽媽們母親節快樂！

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