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這間位在大業路上的拾金現代茶館

外觀非常優雅,飲品和餐點更是優質,很有特色!

裡面還展示了自家設計製作的茶器,值得好好挖寶一番~

第一次來時我就好喜歡!現在已經來過許多次囉。

 

拾金現代茶館的植生牆,

有點類似勤美誠品綠園道

充滿生命力!

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大面的透明玻璃,

讓人覺得開闊舒適~

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常喝茶的朋友應該都聽過自慢堂

拾金現代茶館其實就是老字號茶器和茶葉品牌自慢堂茶器的新品牌,

店內用的餐具都是自慢堂的,

拾金現代茶館也可以算是個體驗館,

花百元點杯茶,就能用到千元等級的高檔茶器!

如果用到喜歡的餐具,就下手買回家吧,記得多帶點錢來~ XD

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拾金現代茶館展示了各式各樣自家設計製作的餐具,

我逛了一下,質感真的好到不行啊!

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馬克杯不只手繪圖案細緻有意境,

更重要的是燒製技術,聽說不容易積茶水垢,非常好清洗!

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拾金自家的台灣茶茶包,

包裝精巧,蠻適合送禮!

收到的人一定會很暖心~

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沖泡方式都有教學,

喝好茶沒有想像中麻煩呢。

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繽紛的茶席

像馬卡龍,好美~

有不同尺寸。

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保護袋也超可愛!!

學茶道的朋友來這兒應該會失心瘋! XD

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用餐環境是有活力的大地色,

富有現代氣息,每個角落都有花藝作品,是年輕人也會喜歡的空間,

在這兒一坐就不想走了,太舒服啦! XD

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二樓也有寬廣的空間,

常常會辦茶藝課程,老闆老闆娘對於推廣茶文化一直相當用心,

這裡也開放團體租借場地,有投影設備唷!

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拾金現代茶館菜單價位比我想像中平價許多且不收服務費!

來吃過的朋友都覺得不貴啊!!

餐點是天然蔬食,沒有什麼加工品,

走健康路線。

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飲品除了單品茶系列,

必點的就是咖啡奇蹟系列,

是用自家茶葉結合咖啡耶!

幽蘭佳人咖啡(150元),

這杯雖然是全系列單價最高的,

但極力推薦一定要喝喝看!

經過特殊技術薰蘭花的有機綠茶,結合中焙咖啡豆,

茶和咖啡味道不衝突,非常和諧,

有著芬芳花香的咖啡真的好迷人,不苦,

我覺得超好喝的!!

玻璃壺裝,方便兩三個朋友一起分享,貼心~

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貴妃烏龍茶(130元),

到處都可以喝到不錯的單品咖啡,

但卻找不太到喝好的單品茶的地方,

現在拾金可以喝到囉!有十多款的一等好茶!

用質感很棒的茶碗裝嚴選的台灣高山烏龍茶,

茶葉能自由舒展,

完全不澀,滋味清香回甘~

單品茶都有附一盤茶點,

這次吃到的是彰化知名伴手禮田豆酥

香脆可口,連殼都好吃,不會燥,

美味到我都想另外再單點一份了,

被旁邊人說真貪吃!哈哈~

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座位一旁有熱水機,

可以自己回沖茶,回沖個五次都還有味道呢!

點這杯物超所值!

平常不喝茶的朋友,來到這兒都愛上喝茶了。

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天氣愈來愈熱,

喜歡喝冰的朋友,這裡的冷飲也很好喝唷!

釀鳳梨冰茶氣泡飲(130元),

自然的鳳梨香氣,

還喝得到纖維,

大推這杯!

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熱帶天堂水果(160元),

漸層看起來美美的~很少女!

少女快來拍照上傳IG~~

酸酸甜甜,很濃郁,無咖啡因,

邊喝邊吃蘋果跟奇異果,感覺會變美! XD

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繽紛彩虹(75元),

喝茶總是會想配茶點,

這個小甜點是每次來都一定要吃的!

美麗的外觀是用天然的洛神花蝶豆花凍頂烏龍茶做的,

口感像是蒟蒻,但跟一般蒟蒻很不一樣,

軟Q滑口,

非常獨特,創意十足!

沾些香水蓮花酵素、洛神花果肉一起吃更美味~~

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鹹蛋糕(70元),

也是獨家研發自製的,

蛋糕體濕潤,

帶有濃郁的蛋香~是蛋奶素,而且是用有機蛋,

好吃到我們還買回家當隔天早餐呢。

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水果鬆餅(150元),

鬆餅現點現做,

沒有加泡打粉,

吃起來有Q度,涼掉也好吃!

淋醬是莓果醬,還有加可可脆片,口感豐富~

旁邊季節水果份量不少。

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蘿蔔糕(60元),

又香又軟,

一上桌大家都會搶著吃! XD

果然是拾金的招牌茶點~

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馬鈴薯餅(80元),

馬鈴薯切很細,煎得非常香,

有點像在吃薯條的感覺,

撒上海苔,

應該是大小朋友都愛的菜!

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高麗菜餅(80元),

是高麗菜絲和蓮藕粉做成的,

沒有厚厚的麵糊,

食材簡單,卻是我第一次吃到這麼特別的家常菜,

吃了還很促進消化~

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三杯豆干(60元),

豆干口感QQ的,

有入味,

會一口接一口吃不停~~

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蔬食蕃茄疙瘩麵(180元),

麵疙瘩扎實彈牙,

湯頭很清甜,蔬菜、菇類放超多~

可以吃飽,又無負擔唷。

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每日特餐(260元、附100元飲料、超過可補差額換其他),

只有午餐和晚餐時段才有供應,

每天菜色都不同,

這次吃到的主食是梅干冬瓜

香甜可口!

配菜也清爽不膩口。

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時蔬泡菜鍋物料理(230元),

從11:30開始供應,

使用當日蔬果,

每樣菜都很新鮮,

走健康路線~

鍋裡有冬粉,加上白飯能吃飽飽,

附的金桔白玉蘿蔔也好美味噢!

另外,早餐時段來的話可以吃到中式早餐套餐

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很欣賞拾金現代茶館的理念,

重視健康環保,

省去傳統飲茶複雜的流程,

隨時都能喝碗茶!

享受不加糖不加奶最純粹卻無比順口的茶,

我迷上了這份輕鬆自在、對自己身體友善的感覺,

茶碗豪邁地喝單品茶超酷的啦!

尤其是在花樹下喝茶更過癮~好喜歡這空間!

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[台中]胤茹坊 無國界蔬食料理。用愛烹調的餐點 可口養生又平價

 

 

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地址:台中市西區大業路38號

電話:(04)23230909

營業時間:09:30 - 21:30

有WiFi

有插座

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*此篇為邀約文

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