謝謝行政院農委會農糧署跟財團法人CAS優良農產品發展協會,


讓我很榮幸也很開心第二次參加吃米樂{貼心讚聲}良質米試吃活動,


吃過四季好米,這次要吃美農米


 


美農米同樣是稻米產銷專區


所謂稻米產銷專區,


就是米商跟稻農契作,


以高於市價的方式收購稻農的米,


即使發生天災人禍,


對於稻農而言,也能有基本收入保障,


但是,稻農必須依照稻米產銷專業區的耕作規範種植稻米,


而所生產出來的稻米必須是通過CAS及SGS檢驗,


無農藥殘留安全健康的優質稻米,


對於消費者而言,


更可以放心買、安心吃!


創造多贏!


 


來自客家鄉美濃的美農米,


包裝就很有美濃風情~


而且方便提著走~~


一公斤裝,對女生來說都不會太重。



 


背面除了營養標示,


還貼心地用圖示教大家怎麼煮米!



 


建議水量:


米:水=1:1,


不懂煮飯的人都能輕鬆上手!



 


最有趣的是,


附上一份"報米香",


2011年夏天出,


內容有許多關於米的小知識呢!



 


看這個米的結構圖多可愛啊!



 


還有詳細的煮好吃的飯的教學,


好豐富,看完都捨不得丟~



 


初步認識美農米後,


再來就撕開袋子準備煮飯囉!



 


倒出的米粒,粒粒小巧美麗!


品種為常得獎的台梗二號。



 


非常晶瑩!



 


量好一杯米然後洗米煮飯去~



 


剛煮好的飯,又白又香!!



 


攪拌過後,


粒粒分明、飽滿,


很耐咬,


味道香甜,


一吃就知道是優質好米,


有吃到的人都稱讚!


不愧是擁有好水土地淨沃的美濃生產的!



 


白飯搭配胡椒蝦,簡簡單單超下飯,


每一口都感到幸福,


充滿感恩。


生在台灣真幸福! :)



 


 


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*珍珍報資訊:


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*2012/02更新:


恭喜美農米又得獎了!


還被票選為第一名喔!

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