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前陣子看到好朋友棉花糖介紹的平價日本料理丸億生魚片壽司

讓我口水都快流出來了!吼~ XD

這次聽說丸億生魚片壽司推出八月份期間限定的超值父親節套餐

說什麼我也一定要跟來吃!!

且帶了母代父職的珍媽一起來品嚐好料~

 

丸億生魚片壽司隱藏在新一點利市場的最深處,有點難找,

真的是隱藏版的美食啊!

重點是平日早上十一點客人就好多,大家都是老饕!

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玻璃櫃裡的生魚片好誘人!

都是產地直送的新鮮貨~ 

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一盒盒的外帶壽司感覺也好好吃~~

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興奮地準備坐下在吧檯前吃,邊吃邊看師傅製作餐點,

沒想到卻被帶到旁邊的小房間! XD

哇!菜市場裡居然有冷氣房!!

這座位是菜市場的頭等艙吧(無誤),

尤其是在炎炎夏日,有冷氣吹真是太幸福了~

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想要坐冷氣房用餐,要碰運氣,

建議先訂位比較保險唷。

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丸億為慶祝父親節推出的父親節限定套餐,即日起到8/25,

888元就可以享用到頂級的食材!共10道料理,還有冰茶無限暢飲,

特別是海熊肥豬蝦(手臂蝦)一蝦三吃,很少有機會吃到呢,

一隻就值550元!

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巨無霸海熊肥豬蝦本尊~

真的好大隻噢!是蝦王吧!(10元硬幣瞬間變好小 XD)

比明蝦大兩倍耶!!

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上菜囉~ 

海熊肥豬蝦做成一蝦三吃

依前中後三段做成,

烤大蝦頭、燙蝦肉、蝦子握壽司。

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厚厚的蝦肉吃起來很有彈性,

可以沾點醬油提味~

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另外有秘密武器,

日本進口的松葉蟹膏! 

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蝦肉沾蟹膏真是銷魂啊~~

濃郁鮮美的海味,好好吃!

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烤大蝦頭,

再次讚嘆怎麼會有這麼肥的蝦頭! 

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師傅還塞了滿滿的飯! 

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飯調味過,

有羅勒青醬的味道,

加上蝦膏、蝦肉一起入口,

很香,很好吃,

太滿足了!! 

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這個鮭魚卵加番茄與檸檬片的吃法也很棒!

非常清爽~ 

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吃完第一盤,

接著喝熱熱的味噌魚湯

這碗魚湯裡的魚肉超多的,都是每天新鮮的魚貨,

沒看過味噌湯的魚肉給得這麼豪邁的!

湯頭很濃,也是魚骨熬的,

而且湯跟豆腐都可以續耶!!

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第二盤上桌~~

色彩繽紛,好美唷!像藝術品!

食慾大增! XD 

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這兩個蝦子握壽司就是海熊肥豬蝦的尾巴,

其中一個上方有微嗆的日本鹹芥末~

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另一個包著甜甜的鳳梨片,

層次豐富,

好有創意! 

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現切鮪魚生魚片,鮮嫩好吃,

芥末別沾太多,超嗆! XD 

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澎湖紅甘生魚片,

珍媽推薦我用紫蘇葉包著生魚片吃,

好清香噢!

生魚片變得更不油膩了~ 

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紅甘肚握壽司,肥嫩可口,

上面還有魚子醬,增加口感! 

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烏魚子握壽司,烤得非常香,

我很喜歡慢慢嚼慢慢感受這股香氣~~ 

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最後是兩個隱藏版壓軸好料!

父親節套餐限定,沒有單點喔,

鮪魚泥軍艦壽司,

鮪魚泥堆得好高,還包上海苔片,

看起來就很搞工,

一口咬下,超軟嫩的!!

生魚片也可以如此綿密細緻~

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鮭魚雙鮮握壽司,

華麗的三重奏~

鮭魚、鮭魚卵、牛奶海膽的完美結合!

就是要給你爆炸的海味,

這道真的是很厲害,

也是我第一次深刻地品嚐到傳說中的烏泥海膽的滋味。

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我跟珍媽合吃一個套餐,

我們兩個都覺得份量剛剛好,

有點飽又不會太飽,

意猶未盡的美好~

如果是爸爸自己一個人吃一個套餐,

應該會非常飽足與滿足唷!

海熊肥豬蝦真的是很適合男生的一道料理耶!

當然丸億還有許多生魚片壽司單點與套餐可以選擇,

適合全家大小一起來享用~

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現在還有小朋友著色比賽,

獎金最高一千元呢! 

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更多最新資訊歡迎來我的Melody 珍心話粉絲團逛逛唷!

 

 

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*報資訊:

地址:台中市北屯區遼寧路一段376號 (新一點利黃昏市場裡)

電話:0931-606-776

營業時間:11:00 - 19:00(最後接客時間為18:30) 週一公休

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*此篇為邀約文

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