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這個月大約吃了五家沒吃過的蔬食餐廳,

覺得現在吃素的朋友選擇愈來愈多元了,

中式、西式、日式、韓式各式各樣的料理都有做素的耶。

 

在中國醫附近的懷特廚房素食無國界料理

老闆喜歡創作,

店內餐點種類不少,

燉飯、披薩、義大利麵、咖哩、鍋物、炸物、茶咖啡各種飲品都有~

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蠻寬的一間店,

有大片落地窗! 

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室內採光很好很明亮!

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有點北歐風的感覺,

好清新~~ 

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愛美的女生怕曬也可以把窗簾拉下來,

光線就會非常柔和舒適! 

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裡面還有一間沙發座。

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雜誌櫃~

店內也有免費WiFi唷。

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我點了黑松露法式奶油義大利麵套餐(299元),

焗烤加39元。

先送上來這一盤,

擺盤出乎意料的精緻!

有開胃小品、養生果醋飲、主廚沙拉、主廚湯品、穀物麵包~

沙拉有生菜、蓮霧和堅果,

湯品是南瓜濃湯,很天然的微甜南瓜味!

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麵包烤得熱呼呼,

口感很酥,每口都吃得到穀物!

山藥淋上百香果醬好清爽好美味~~ 

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很特別的素火腿+酸黃瓜+乳酪,

可以沾點紅酒醋吃,很夠味。

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焗烤沒有太厚,

熱量比較低不怕變胖! XD 

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奶油黑松露醬偏乾,

但跟老闆反應後,老闆馬上幫我加了一堆醬,哈~

這道我最喜歡的是有好多種蔬菜,有櫛瓜呢,

之前聽一位免疫學博士說,抗癌最好的仙丹就是每天吃好多種蔬菜!

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好友小花點的韓式豆腐大醬部隊鍋(299元),

是老闆之前住在韓國跟韓國當地人學的,

辣度中等,不會太刺激,吃完身體會感覺很暖和舒服,

鍋具也很講究!

另外加點的手工紫菜糕(40元),

有濃濃的紫菜味,很不錯!

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大推部隊鍋的蔬菜盤!

份量多到誇張,

而且食材都是精挑細選,

有比較少見的高價菇類和青菜耶!!

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套餐附的甜點都是自製,每天不同,

地瓜奶酪,自然的地瓜香甜味,

口感好有空氣感,入口即化~ 

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喔爸人氣韓國炸雞(100元),

和部隊鍋同樣是老闆在韓國學的,

甜甜辣辣的醬味道很棒,

素的炸雞也有嚼勁唷!

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給小朋友用的兒童餐具是兔子圖案!!

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紫心地瓜歐蕾(120元),

我和小花一人點熱的一人點冰的,剛好湊一對,哈哈~

服務生一端上桌時我們都尖叫了!

馬上變少女! XD

夢幻的紫色配上一點白色真的好美噢~~

沒想到在香港流行的紫薯飲品台中就有,

熱的紫心地瓜歐蕾,喝起來是很溫醇的地瓜牛奶,

不會太甜,很天然很順口。

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好喜歡懷特廚房,

待在這覺得很放鬆,

餐點吃起來也沒有負擔,

現在平日中午用餐優惠多多!

1.免費升等套餐,單點主餐享79折。

2.12點前點餐再享95折。

3.拍照打卡標註一位朋友再享95折、兩位兩個95折以此類推。

快來找大熊熊拍照吧!(誤)

快來吃健康的蔬食吧!

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延伸閱讀:

[台中]Oh My God 俄羅斯家常菜 新菜上市。獨特蔬食料理 造福吃素的朋友

 

 

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