Melody 珍心話

這個月大約吃了五家沒吃過的蔬食餐廳，

覺得現在吃素的朋友選擇愈來愈多元了，

中式、西式、日式、韓式各式各樣的料理都有做素的耶。

在中國醫附近的懷特廚房素食無國界料理，

老闆喜歡創作，

店內餐點種類不少，

燉飯、披薩、義大利麵、咖哩、鍋物、炸物、茶咖啡各種飲品都有～

蠻寬的一間店，

有大片落地窗！ 

室內採光很好很明亮！

有點北歐風的感覺，

好清新～～ 

愛美的女生怕曬也可以把窗簾拉下來，

光線就會非常柔和舒適！ 

裡面還有一間沙發座。

雜誌櫃～

店內也有免費WiFi唷。

我點了黑松露法式奶油義大利麵套餐（299元），

焗烤加39元。

先送上來這一盤，

擺盤出乎意料的精緻！

有開胃小品、養生果醋飲、主廚沙拉、主廚湯品、穀物麵包～

沙拉有生菜、蓮霧和堅果，

湯品是南瓜濃湯，很天然的微甜南瓜味！

麵包烤得熱呼呼，

口感很酥，每口都吃得到穀物！

山藥淋上百香果醬好清爽好美味～～ 

很特別的素火腿+酸黃瓜+乳酪，

可以沾點紅酒醋吃，很夠味。

焗烤沒有太厚，

熱量比較低不怕變胖！ XD 

奶油黑松露醬偏乾，

但跟老闆反應後，老闆馬上幫我加了一堆醬，哈～

這道我最喜歡的是有好多種蔬菜，有櫛瓜呢，

之前聽一位免疫學博士說，抗癌最好的仙丹就是每天吃好多種蔬菜！

好友小花點的韓式豆腐大醬部隊鍋（299元），

是老闆之前住在韓國跟韓國當地人學的，

辣度中等，不會太刺激，吃完身體會感覺很暖和舒服，

鍋具也很講究！

另外加點的手工紫菜糕（40元），

有濃濃的紫菜味，很不錯！

大推部隊鍋的蔬菜盤！

份量多到誇張，

而且食材都是精挑細選，

有比較少見的高價菇類和青菜耶！！

套餐附的甜點都是自製，每天不同，

地瓜奶酪，自然的地瓜香甜味，

口感好有空氣感，入口即化～ 

喔爸人氣韓國炸雞（100元），

和部隊鍋同樣是老闆在韓國學的，

甜甜辣辣的醬味道很棒，

素的炸雞也有嚼勁唷！

給小朋友用的兒童餐具是兔子圖案！！

紫心地瓜歐蕾（120元），

我和小花一人點熱的一人點冰的，剛好湊一對，哈哈～

服務生一端上桌時我們都尖叫了！

馬上變少女！ XD

夢幻的紫色配上一點白色真的好美噢～～

沒想到在香港流行的紫薯飲品台中就有，

熱的紫心地瓜歐蕾，喝起來是很溫醇的地瓜牛奶，

不會太甜，很天然很順口。

好喜歡懷特廚房，

待在這覺得很放鬆，

餐點吃起來也沒有負擔，

現在平日中午用餐優惠多多！

1.免費升等套餐，單點主餐享79折。

2.12點前點餐再享95折。

3.拍照打卡標註一位朋友再享95折、兩位兩個95折以此類推。

快來找大熊熊拍照吧！（誤）

快來吃健康的蔬食吧！

延伸閱讀：

［台中］Oh My God 俄羅斯家常菜 新菜上市。獨特蔬食料理 造福吃素的朋友

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