愛吃土魠魚羹的我,
在很久前曾經聽過好幾位台南人推薦新營郭家土魠魚羹,
就列入口袋名單,念念不忘,
這次剛好有事要到新營,
馬上排入行程去吃!
郭家土魠魚羹可搭配飯、麵、米粉,
甚至可以選擇麵+米粉,兩個願望一次滿足!
不過我點的是"意麵",
因為意麵特價,折5元(勤儉持家歐巴桑無誤 XD)。
土魠魚肉雖然沒有很大塊,約有四塊,
但肉質新鮮,外皮香酥,
湯頭香甜,勾芡程度適中,白菜也很甜很好吃。
最特別的是胡椒粉,
一大罐在桌上讓你自由加,
這個牌子的胡椒粉我還蠻喜歡的耶,
很香,卻不會感覺太刺鼻!
可惜沒有看到辣椒粉,我覺得土魠魚跟辣椒粉很配呢!
整體表現還不錯,
店員服務也很熱情!
不過我還是愛麻豆市場的土魠魚羹多一些,
那單純甜美的湯頭和超大塊的魚肉,真是美味到不行啊!
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*珍珍報資訊:
地址:台南市新營區民權路96-6號 (新營高中正對面)
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