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Pocha포차在韓國是布帳馬車的意思,也就是在地傳統熱炒攤的外觀樣貌,

韓國人喜歡和朋友相約在這樣的熱炒攤吃肉喝酒,紓解生活壓力,

愛上韓國這種飲食文化的台灣團隊,特別去學習韓式熱炒製作秘訣,

在台灣創立了全台第一家韓式熱炒Pocha

1店、2店開在台北,3店來到了台中,10/3才開始試營運~

 

Pocha3店台中旗艦店位置非常顯眼!

前面是秋紅谷,旁邊是統聯客運朝馬站。

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店門口兩側有巨無霸燒酒瓶!

晚上好像還會亮(?)。

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店內環境很寬敞,

感覺有點潮潮的~

算是工業風吧!

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好幾台液晶電視同時播放K-POP音樂,

用餐時還能一直欣賞型男正妹,哈哈~

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像汽油桶的椅子,可以打開來放包包進去唷!

包包放在裡面能隔絕異味~

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廚房是半開放式的,

看起來很明亮!

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冰箱擺滿了各種酒類和飲料,

超誘人的啊!!

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一坐下服務生就送上四盤小菜

韓國泡菜有脆,辣度也剛好,

海帶很入味,有胡椒麻油的香氣,

地瓜鬆軟清甜,

馬鈴薯泥細緻,卻又能吃到一塊塊的馬鈴薯,

後面兩樣深得我心~~

重點是都可以免費續盤呢!

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古早一隻雞(380元),

我平常就很愛炸雞,

沒想到居然有一整隻的炸雞,太邪惡了!

選用的雖然是童子雞(春雞),但尺寸其實沒有很迷你,

服務生說這裡的比韓國大隻很多~

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拍完照後,

服務生會幫忙剪塊。

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立馬拿了一隻雞腿啃,

皮真的無敵脆,吃時一直聽到卡啦卡啦聲~ XD

雞肉味道不重鹹,

如果喜歡吃重口味,可以沾點附的胡椒鹽。

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韓式辣雞翅(280元),

這道就重口味多了,

韓式辣醬超唰嘴~

雞皮部分脆、部分帶點Q彈的口感,

肉質鮮嫩,

吃了會停不下來啊!

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招牌雞爪鍋(390元),

敢吃辣的朋友推薦要點這鍋,超辣超過癮!

之前有看到食尚玩家也大推!

上桌時服務生會現場拌炒新鮮蔥花、豆芽和雞爪,香氣四溢~

雞爪總共有12隻,

吃完還可以請服務生加入飯下去炒!

可惜我們這次吃太飽了,完全沒有胃再裝炒飯了~

話說平常吃小辣的我,吃這一隻雞爪要配兩杯水,不配水會噴火,

無辣不歡的珍媽完全不需要配水,矮額! XD

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招牌雞蛋捲(220元)附番茄醬,

表層微焦,中間軟嫩,

感覺用了好多顆蛋,相當厚,

還夾了濃郁的起司,整個犯規!

喜歡泡菜的話也有另一款泡菜蛋捲唷。

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海鮮貝類鍋(990元)

這是獨家全新菜色!

包含蛤蜊、馬蹄蛤、帆立貝、生蠔......七種海鮮,

超奢華~~~

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這生蠔真是肥大!!

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拍完照服務生也會幫忙剪塊,

清蒸的貝類非常原汁原味,

只是要記得快點把火關掉!不然會太乾~

如果不習慣吃原味,有特調的海鮮辣醬可以沾。

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吃到一半服務生會將鍋子拿回廚房煮成一鍋熱熱的海鮮麵,

完全不浪費貝類流出的湯汁!

這鍋海鮮麵好好吃,

湯頭鮮甜,

還加了蔬菜和蛋,

很有家常麵的感覺,營養滿分!

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美食怎麼能少了美酒~

爽口組合(450元),

這是服務生推薦的組合,

韓國Cass啤酒(640ml),加上石榴紅醋(500ml)。

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在Pocha喝酒很有趣,

活潑的服務生會來陪我們玩創意飲酒遊戲,

做出了可愛的日出~

而且調的比例好好喝噢!酸甜爽口!

邊喝邊吃好滿足~~

(喝酒不開車)

石榴紅醋喝不完可以帶回家慢慢喝,

對女生身體很好,

因為很濃純,可以加水稀釋泡超多杯耶!

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不喝酒,也有不少無酒精飲料唷!

桌上還有一整壺的冰開水。

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我們這次沒有點套餐,都是單點, 

不小心點太多吃太飽, XD

飯後起來走走拍照,

外面還蠻好拍的呢!

幫珍媽在一整面的酒瓶牆前拍照~

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門口有個水池造景,

不知道會不會噴水?

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廁所也是在外面,

發現有個古早的打水機耶!

好喜歡Pocha3店的氣氛,

是間充滿歡樂讓人放鬆的餐廳,

趁試營運85折快搶先約親朋好友來大口吃肉大口喝酒!!

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2016/10/26更新: 

Pocha3店台中旗艦店11/02(三)盛大開幕

首三日→11/02(三)-11/04(五)享5折

※11/02(三)正式開幕當天中午餐期為開幕記者會媒體餐敘,未對外營業,晚餐餐期起正式開幕對外營業

第一週→11/05(六)-11/11(五)享7折

第二週→11/12(六)-11/18(五)享8折

第三週→11/19(六)-11/25(五)享85折

第四週→11/26(六)-12/02(五)享9折

 

 

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