Melody 珍心話

Pocha포차在韓國是布帳馬車的意思，也就是在地傳統熱炒攤的外觀樣貌，

韓國人喜歡和朋友相約在這樣的熱炒攤吃肉喝酒，紓解生活壓力，

愛上韓國這種飲食文化的台灣團隊，特別去學習韓式熱炒製作秘訣，

在台灣創立了全台第一家韓式熱炒Pocha！

1店、2店開在台北，3店來到了台中，10/3才開始試營運～

Pocha3店台中旗艦店位置非常顯眼！

前面是秋紅谷，旁邊是統聯客運朝馬站。

店門口兩側有巨無霸燒酒瓶！

晚上好像還會亮（？）。

店內環境很寬敞，

感覺有點潮潮的～

算是工業風吧！

好幾台液晶電視同時播放K-POP音樂，

用餐時還能一直欣賞型男正妹，哈哈～

像汽油桶的椅子，可以打開來放包包進去唷！

包包放在裡面能隔絕異味～

廚房是半開放式的，

看起來很明亮！

冰箱擺滿了各種酒類和飲料，

超誘人的啊！！

一坐下服務生就送上四盤小菜，

韓國泡菜有脆，辣度也剛好，

海帶很入味，有胡椒麻油的香氣，

地瓜鬆軟清甜，

馬鈴薯泥細緻，卻又能吃到一塊塊的馬鈴薯，

後面兩樣深得我心～～

重點是都可以免費續盤呢！

古早一隻雞（380元），

我平常就很愛炸雞，

沒想到居然有一整隻的炸雞，太邪惡了！

選用的雖然是童子雞（春雞），但尺寸其實沒有很迷你，

服務生說這裡的比韓國大隻很多～

拍完照後，

服務生會幫忙剪塊。

立馬拿了一隻雞腿啃，

皮真的無敵脆，吃時一直聽到卡啦卡啦聲～ XD

雞肉味道不重鹹，

如果喜歡吃重口味，可以沾點附的胡椒鹽。

韓式辣雞翅（280元），

這道就重口味多了，

韓式辣醬超唰嘴～

雞皮部分脆、部分帶點Q彈的口感，

肉質鮮嫩，

吃了會停不下來啊！

招牌雞爪鍋（390元），

敢吃辣的朋友推薦要點這鍋，超辣超過癮！

之前有看到食尚玩家也大推！

上桌時服務生會現場拌炒新鮮蔥花、豆芽和雞爪，香氣四溢～

雞爪總共有12隻，

吃完還可以請服務生加入飯下去炒！

可惜我們這次吃太飽了，完全沒有胃再裝炒飯了～

話說平常吃小辣的我，吃這一隻雞爪要配兩杯水，不配水會噴火，

無辣不歡的珍媽完全不需要配水，矮額！ XD

招牌雞蛋捲（220元）附番茄醬，

表層微焦，中間軟嫩，

感覺用了好多顆蛋，相當厚，

還夾了濃郁的起司，整個犯規！

喜歡泡菜的話也有另一款泡菜蛋捲唷。

海鮮貝類鍋（990元）

這是獨家全新菜色！

包含蛤蜊、馬蹄蛤、帆立貝、生蠔......七種海鮮，

超奢華～～～

這生蠔真是肥大！！

拍完照服務生也會幫忙剪塊，

清蒸的貝類非常原汁原味，

只是要記得快點把火關掉！不然會太乾～

如果不習慣吃原味，有特調的海鮮辣醬可以沾。

吃到一半服務生會將鍋子拿回廚房煮成一鍋熱熱的海鮮麵，

完全不浪費貝類流出的湯汁！

這鍋海鮮麵好好吃，

湯頭鮮甜，

還加了蔬菜和蛋，

很有家常麵的感覺，營養滿分！

美食怎麼能少了美酒～

爽口組合（450元），

這是服務生推薦的組合，

韓國Cass啤酒（640ml），加上石榴紅醋（500ml）。

在Pocha喝酒很有趣，

活潑的服務生會來陪我們玩創意飲酒遊戲，

做出了可愛的日出～

而且調的比例好好喝噢！酸甜爽口！

邊喝邊吃好滿足～～

（喝酒不開車）

石榴紅醋喝不完可以帶回家慢慢喝，

對女生身體很好，

因為很濃純，可以加水稀釋泡超多杯耶！

不喝酒，也有不少無酒精飲料唷！

桌上還有一整壺的冰開水。

我們這次沒有點套餐，都是單點， 

不小心點太多吃太飽， XD

飯後起來走走拍照，

外面還蠻好拍的呢！

幫珍媽在一整面的酒瓶牆前拍照～

門口有個水池造景，

不知道會不會噴水？

廁所也是在外面，

發現有個古早的打水機耶！

好喜歡Pocha3店的氣氛，

是間充滿歡樂讓人放鬆的餐廳，

趁試營運85折快搶先約親朋好友來大口吃肉大口喝酒！！

2016/10/26更新： 

Pocha3店台中旗艦店11/02(三)盛大開幕

首三日→11/02(三)-11/04(五)享5折

※11/02(三)正式開幕當天中午餐期為開幕記者會媒體餐敘，未對外營業，晚餐餐期起正式開幕對外營業

第一週→11/05(六)-11/11(五)享7折

第二週→11/12(六)-11/18(五)享8折

第三週→11/19(六)-11/25(五)享85折

第四週→11/26(六)-12/02(五)享9折

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