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太想念馬來西亞料理

又還無法再飛去馬來西亞,

我來到台中馬來西亞餐廳Mamak檔

Mamak檔目前有台北店和台中店,

台中店就在熱鬧的草悟道勤美商圈。

 

馬來西亞有許多色彩可愛的老房子,尤其是印度區,

Mamak檔黃色的建築很有大馬風情,非常搶眼!

門口還有台傳統的人力三輪車,

讓我想起之前去馬來西亞時也看到好幾次這樣的車~

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轉到另一面,

哇!這面牆好鮮豔有型!超好拍的~

據說已經是台中拍照打卡的熱門景點!

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牆上的彩繪壁畫完全複製馬來西亞,

在當地真的常常會看到這種風格的彩繪,

無論是戶外室內都有機會收集到!

這幅兄妹偷包子的畫好逗趣! XD

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旁邊這幅小男孩也非常生動!

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畫作可以說是3D,

有真的機車耶!

太用心營造環境了~~

原汁原味呈現馬來西亞風情,

有一秒鐘我還真以為自己回到馬來西亞了!

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左邊這幅壁畫『姐弟共騎』是檳城壁畫代表作,

曾經入選全球15大最佳壁畫!

有一天我一定要去檳城親眼看看!

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進到餐廳內部,

環境同樣繽紛!

共有兩層樓。

268 台中馬來西亞料理餐廳 Mamak檔 座位.jpg

 

Mamak檔像台灣夜市、路邊攤,

桌椅很簡單不豪華,

但是當地人很喜歡邀朋友一起在那吃飯聊天,

最道地的美食也都聚集在那!

269 台中馬來西亞料理餐廳 Mamak檔 環境.jpg

 

Mamak檔台中店用餐環境是升級版的路邊攤,

類似百貨公司的美食街,

有冷氣吹~

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桌上還介紹了各式各樣的星馬美食

用餐可以順便長知識!

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也介紹一些大馬景點~

我們這桌的牆壁還有Anand主廚的彩繪,

Anand主廚是馬來西亞皇室御用主廚的第三代傳人呢!

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秋天到了,

有全新的菜單,

這次我們點的都是新菜色唷!

咖哩海鮮叻沙(300元),

秋天必吃蟹,

這碗叻沙加入一隻軟殼蟹

整隻都可以吃,相當酥脆可口,中心還保有一點水份!

感恩seafood~讚嘆seafood~

另外有蝦子、魚蛋、油豆腐、豬血等等好料,份量十足啊。

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筷子一夾還有小驚喜!

有黃麵條和米粉雙主食耶!

兩種都非常吸附湯汁,

湯頭香濃鮮甜,辣度適中,

如果你跟大部分馬來西亞人一樣超會吃辣,熱愛重口味,

可以請服務生幫忙加更多辣醬!絕對會辣得很過癮~

2614 台中馬來西亞料理餐廳 Mamak檔.jpg

 

襄爐烤餅+深海大海怪(320元),

馬來西亞訂製的囊爐烤出的印度烤餅,

口感很棒!有嚼勁,愈嚼愈香~

滿嘴都是麵香和芝麻香~~

2617 台中馬來西亞料理餐廳 Mamak檔 印度烤餅.jpg

 

軟Q的大海怪魷魚浸泡在咖哩醬汁中,調味很合我的口味!

又有清爽的蔬菜丁可以配著吃,完全不會吃膩,

拿烤餅來沾咖哩醬汁也好好吃~被我們吃到一滴不剩!

旁邊那一小盤醬是薄荷醬,我就比較不愛了。

2618 台中馬來西亞料理餐廳 Mamak檔 襄爐烤餅.jpg

 

雞兄愛雙奶(320元),<--名字好妙 XD

雞柳條炸得很脆,

特製沙爹醬微甜帶有薑味和花生香氣,

配雞柳條別有一番風味~

2615 台中馬來西亞料理餐廳 Mamak檔 襄爐烤餅.jpg

 

包了兩種起士的烤餅,起士控必點!

記得趁熱吃才會牽絲唷~

2616 台中馬來西亞料理餐廳 Mamak檔 起士.jpg

 

咖哩魚蛋(120元),

除了魚蛋,

還有貢丸、魚丸、小鳥蛋、馬鈴薯,

濃郁的滋味,會一口接一口呢!

來一碗白飯配應該很不錯!感覺超下飯~ XD

2619 台中馬來西亞料理餐廳 Mamak檔 咖哩魚蛋.jpg

 

巧克力香蕉煎餅(160元),

這好像是泰國的國民美食,

邊邊微脆的餅皮,包裹香蕉泥,

表層的香蕉片也炙燒過,

一口咬下,甜蜜蜜熱呼呼,好滑順,

再沾冰淇淋,太邪惡啦!

熱量破表,還是忍不住再吃一塊,

我果然是隻螞蟻無誤!哈!

2620 台中馬來西亞料理餐廳 Mamak檔 香蕉煎餅.jpg

 

拉昔

在馬來西亞每餐幾乎都會喝飲料,

Mamak檔點囊爐烤餅有附一杯飲料(印度拉茶、拉昔、美祿三選一),

我選了拉昔,就是傳統印度優格/優酪乳,

質地偏濃稠,

味道酸酸甜甜的~

2621 台中印度料理 拉昔 Mamak檔.jpg

 

榴槤奶昔(150元),

這杯是朋友點的,

上頭加了香草冰淇淋,

我有偷喝一口,

榴槤濃度中等,喝完應該不會被討厭榴槤的人揍~ XD

以上是我們三個人合吃的餐點,

真的飽到不行!大概四個人吃會比較剛好。

Mamak檔台中店的菜色很豐富,

口味和食材有因應台灣人稍稍調整,有一點點台式,

一群人來可以一次吃到很多種菜色,

星馬料理又無法出國的朋友,現在有個好去處能先解解饞囉!

2622 台中馬來西亞料理餐廳 Mamak檔 榴槤奶昔.jpg

 

 

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[馬來西亞自由行]九天八夜不用兩萬。行程規劃懶人包 必去景點 特色美食 飯店交通 花費總覽

 

 

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