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跟親朋好友約聚餐,

我大都會選擇餐點多樣化、環境寬敞舒適的餐廳,

在台中小巷中的豐盛饌無國界料理

主廚有20年的料理資歷,提供豐富的各式餐點,

有適合分食的功夫菜,

也有可以獨享的義大利麵或沙拉鬆餅甜點等等輕食,

而且空間很大,座位好多啊!

 

Fain豐盛饌無國界料理在轉角處,

招牌很新,才剛開幕三個多月~

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一進門就看到這個小舞台區,

這裡每週六晚上七點到九點,晴天夢工廠的歌手會來駐唱唷!

我最喜歡聽歌了!可惜我這次是平日中午來 > <。

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樓中樓的二樓,座位分四人桌、六人桌,

布置得蠻溫馨。

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角落這桌走度假風,

跟其他桌距離較遠,類似包廂,

姊妹們聚會就是要選這種,才能盡情大聊特聊,哈哈!

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地下室的座位更多!

可以包場做自助式buffet。

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還有十人圓桌喔!

家族聚餐都OK!!

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我們這次是選擇二樓的座位,

旁邊還有兒童餐具、牙線可以自取。

268 台中複合式家庭餐廳.jpg

 

豐盛饌無國界料理菜單menu

種類真的超豐富~

點菜的話,一道130元起,

也有飯、麵、火鍋套餐,

甚至有酒類和無菜單料理呢!

客製化的無菜單料理只要告知主廚你的預算和喜好,

主廚就會特製好料給你囉~

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一夜干午仔魚(250元):

我們先點了一道一夜干午仔魚,

據說是招牌菜,

現點現做,

擺盤精緻,還有附沙拉!

魚處理得很棒,

肉質細緻,表層微酥,油脂和鹹度都適中,

整個就是鮮美甘甜,

我幾乎一個人把這盤吃光光~

2610 一夜干午仔魚 沙拉.jpg

 

豐盛一品花雕雞煲兩吃套餐(520元):

套餐可兩人共鍋,

包含海鮮菜盤、白飯、甜點、90元飲品。

服務生會先送上香噴噴的花雕雞乾鍋,

再送上高湯和海鮮菜盤,

一鍋兩吃,好吃又另類的火鍋,

最近天氣變冷了,很推薦揪個伴來享受一下唷!

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花雕雞的雞肉都是去骨腿肉,

且是安全的氣冷雞

氣冷雞是使用氣體降溫,

比較衛生,同時能保有雞肉肉質的彈性~

這雞肉好下飯!

搭配的洋蔥也好甜呢!

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主廚很重視食安,

高湯是主廚自製,湯頭偏清爽自然,

海鮮菜盤非常澎派!蝦子不小隻,

其中多利魚肉跟一般的不太一樣,

沒有經過化學物質處理,口感比較扎實一點點。

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花雕雞乾鍋加入高湯,

又是另一種風味~

對了,菜盤附有粗冬粉,全部吃完有夠飽!

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套餐飲品可以補差額換飲品~

養生黑麥汁

天然發酵的黑麥汁很營養健康,

微微的氣泡,不像汽水那麼刺激,

我蠻喜歡的。

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蕎麥紫薯歐蕾(冷):

這漸層的色彩好美啊~~

味道也不錯,有蕎麥的香氣!

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套餐甜點,

這天是茶凍

甜度不高,口感很Q,

非一般市售茶凍粉唷!

2617 甜點 茶凍.jpg

 

商業午餐(180元):

主菜有牛肉、豬肉、雞肉、魚肉共四種

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朋友選了炸雞排咖哩飯

包含繽紛的沙拉,

份量好多!小鳥胃女生可能會吃不完~

覺得住在西屯中科附近的朋友蠻幸福的,

又多了一間很用心、還很適合久坐的餐廳,

附設兒童遊戲區,對有小孩的家庭特別貼心,

之後我想帶珍姊的兒子來!

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延伸閱讀:

[台中南屯]想想鍋物。在中藥鋪旁吃藥膳鍋 小農蔬菜和霸氣海鮮

 

 

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*報資訊:

豐盛饌無國界料理

地址:台中市西屯區永福路118巷35號

電話:04 2463 4696

營業時間:11:00 - 14:30、17:00 - 21:30(週六週日下午不休息)

週一公休

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*此篇為邀約文

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