SAMSUNG相機一直是我的最愛,


部落格的相片幾乎全都是使用SAMSUNG EX1跟EX2F拍的,


SAMSUNG相機CP值真的很高啊!


還很貼心地常常舉辦各種免費相機課程,


我已經去上過四五次了,


這次參加的課程是最特別的一次,


所以要好好來分享一下! :D


 


這次參加的課程是SAMSUNG NX1000的課程,


課程時間長達四個多小時,


能同時學料理與攝影,


只要帶著自己的SD記憶卡去,


就可以借一台SAMSUNG NX1000盡情試用唷!


這篇文章的所有照片通通都是SAMSUNG NX1000拍的。



 


上課地點在台中大遠百內的巧思經典廚藝教室,


老師分別是部落客橘子狗先生與烹飪老師張馨月小姐



 


張馨月老師示範兩道料理義大利雞腿襯野蔬塔煙燻鮭魚沙拉


都是西式的料理,


首先切義大利雞腿襯野蔬塔要用到的野蔬,有番茄、茄子、櫛瓜,


櫛瓜的顏色好鮮豔好漂亮啊!



 


鍋子加點橄欖油,


放入用紅酒跟香草醃過一晚的雞腿肉稍微煎一下,


煎到像這樣的程度就可以囉!不用煎熟。



 


接下來就舖在櫛瓜茄子番茄片上,再灑點海鹽和胡椒,送進烤箱,


用180-200度烤15-20分鐘。



 


出爐囉!!


盛盤時再擺點超新鮮的現摘迷迭香,


這樣是不是好看又好吃啊?!



 


噢對了還要插上可愛的SAMSUNG小旗子,


口水都快要流下來了 XD。



 


下面這張是我們自己做的,


感覺有模有樣的吧?跟老師做得差不多喔哈哈(自賣自誇)。



 


這雞腿排很好吃呢!


肉質鮮嫩多汁,有自然的香草香氣,


蔬菜類也非常鮮甜,吃了會一口接一口停不下來,


重點是作法不難!



 


第二道是煙燻鮭魚沙拉,


這又更簡單了~


沙拉要好吃最關鍵的就是醬汁!


先加入市售柳橙汁。



 


刮一些檸檬皮,


用叉子擠出適量的檸檬汁,


再加蜂蜜、橄欖油等等,


拿打蛋器打到乳化就完成了!



 


煙燻鮭魚撕成小片,


新鮮蔬菜隨意切一切 XD,


要吃時再把醬汁倒進去拌一拌~


依個人口味可以再加酸豆、堅果類。



 


老師上菜!


老師真是太可愛了~~



 


另外也可以像這樣擺盤喔!



 


輪到我們自己動手做,


這個刮檸檬皮的器具真的好好用,


難怪所有烘焙節目都是用這個,


我也要趕快去買一個!!



 


我們的成品!


看起來是不是很美味啊?


顏色好漂亮!


其實我沒有很愛吃沙拉,


但我很喜歡這款沙拉醬汁,


酸酸甜甜的,充滿果香,


而且吃了完全沒有負擔,


以後要常常做!



 


攝影課程的部分,


橘子狗老師講解了一些基本攝影的概念,


介紹SAMSUNG NX1000比較特別的功能,


譬如這個神奇相框,


可以拍出雜誌封面。



 


或是舊相簿的感覺,


這些功能我的EX2F也有喔!



 


這是一堂收穫滿滿,


肚子也吃飽飽的課 XD,


很開心能夠在這麼舒服的環境學做料理,


工作人員都好熱情!


最開心的是可以玩SAMSUNG NX1000,


像我還不太熟悉這台相機,攝影技術又不怎麼樣的人,


拍出來的照片都還蠻有質感的,


且機身很輕巧,連續使用幾小時都不會累,


是台很適合女孩的相機,


還有出粉紅色耶!(什麼時候EX1跟EX2F也可以出粉紅色? XD)


 




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*珍珍報資訊:


http://www.samsung.com/tw/

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