Melody 珍心話

一直以來我都很喜歡吃泡菜，

冰涼的泡菜好爽口開胃，臭豆腐上的泡菜超美味，

可以加在湯裡讓湯變成泡菜火鍋的韓國泡菜也是我的愛，

到外面吃火鍋時我常常都會選泡菜鍋，

不過現在天氣這麼熱，坐著也會流汗 Ｏrz，

當然要吃冰的囉！

這次試吃的韓國泡菜與涼拌海帶芽都是韓國媽媽阿美做的，

據說是最正統道地的韓國口味，

但我不是韓國人（雖然常常被說長得像 XD）不了解純正的韓國口味是怎樣，

只知道好不好吃，哈，好吃最重要啦！不是嗎？

阿美的涼拌海帶芽包裝是透明的，

看到就忍不住馬上開來品嘗！ XD

韓國的海帶芽吃起來嫩中帶一些些脆度，

酸甜的味道吃了會停不下來啊，非常開胃，

還有點芝麻與香油的香氣～

我覺得這比台式的滷海帶沾醬油膏好吃太多了！

接著吃韓國泡菜～

紅紅的韓國泡菜乍看之下很嗆辣，

入口卻不會太刺激，我完全不需要配開水喔，

泡菜好鮮脆！

放了幾天再吃更好吃！

感覺更入味，

酸度、辣度都恰恰好，

吃完口中會殘有香氣，

是會讓人上癮的韓國泡菜啊！過癮！

炎炎夏日，

每天來盤涼拌海帶芽與韓國泡菜真是種享受 ^^～

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