Melody 珍心話

法布甜是台中的法式甜點店中我很喜歡的一家，

之前都要跑到大墩路去吃，

這幾天終於在離我家交通更方便的中友百貨開設新櫃囉！ 

新櫃在中友百貨B棟B2，

亮麗的橘色很顯眼～

中友百貨新櫃，

除了提供法布甜招牌常溫甜點橘子蛋糕和法式鳳梨酥，

最特別的是有全國首創獨家的火山蛋糕！

火山蛋糕據說與日本東京同步流行，

是一種法式純手工製成的細緻甜點，

主體是戚風蛋糕，

中間夾飽滿的內餡～

目前有提拉米蘇跟芒果雪酪兩種口味，

冬季還會推出草莓雪酪口味！

火山蛋糕的包裝紙盒，

上方中間部分設計成透明的，

可以偷窺裡面的蛋糕～ XD 

提拉米蘇是我常吃的甜點，

但提拉米蘇火山蛋糕（199元）這樣的吃法我還是第一次嘗試！

每個提拉米蘇火山蛋糕都是現烤的，

跟櫃上服務員點了，

服務員就會馬上將戚風蛋糕上層沾滿咖啡液與糖，

放入特製烤箱烤～

雖然要等待兩三分鐘，

但等待是值得的！

現烤的焦糖脆片，真的好脆好好吃噢！！ 

切開後，可以看到中間一大坨奶油起司餡，

特調的奶油起司餡味道很清爽～ 

直接用手剝一塊戚風蛋糕沾奶油起司吃，

有點太豪邁， XD

不過真是美味啊～～

戚風蛋糕本身有咖啡香，

口感也很蓬鬆細緻！ 

芒果雪酪火山蛋糕（299元），

這是夏季限定的口味唷！

上面滿滿的新鮮芒果丁好吸睛！！

服務員說用了一整顆愛文芒果呢～

還有加一點點煉乳。

內餡也是非常厲害！

鮮奶油、芒果泥、芒果鮮奶油，

層次豐富，

吃起來很濕潤，

不容易膩，

芒果丁也超甜～～

很快速就被我家人們解決了！ XD 

最後好康的來囉！

我特別為了讀者跟法布甜爭取三個火山蛋糕，

只要在2015/7/30以前，按讚加入Melody 珍心話FB粉絲團，

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然後在粉絲團留言，

我會在2015/7/31抽出三位讀者各送一個火山蛋糕，

小提醒，

抽中的讀者要在2015/8/1到中友百貨法布甜領取喔！

更多最新資訊歡迎來我的Melody 珍心話粉絲團逛逛唷！

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＊報資訊：

地址：台中市北區三民路三段161號 （中友百貨 B棟B2）

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＊此篇為無償體驗文