Melody 珍心話

躲在住宅區的日式居酒屋木庵食事處，

外觀真的超級低調！

很容易錯過這家店，

但錯過就太可惜啦！ 

門口在這兒，

大膽地走進去吧！ 

裡面別有洞天呢！！

吧檯是居酒屋一定要有的，

坐在吧檯吃串燒特別有fu，哈哈～ 

另外有三間包廂，

這間是最大的，可容納10人左右！ 

這間小閣樓包廂超有味道！

被封為情人雅座～ XD 

從窗戶看出去，

真的好像來到日本的街道，

非常有意境唷！ 

第三間包廂是我們這次的包廂，

4 - 6個人都可以，

裝潢依然有濃濃的日本風情，

最棒的是有間很美的獨立廁所耶！

每個角落的佈置都充滿日本味，

抬頭觀看四周就有種來到日本的感覺！ 

這次冷物、烤物、炸物、煮物、汽水、酒類都有品嘗到，

下面會分享幾道我比較推薦的！ 

冷物滷香魚，

經過七個小時細滷，

魚頭、骨頭全身都可以吃，

沒有腥味，

而且魚卵很飽滿！

聽說這道每年都有客人訂來當年菜呢！ 

冷物和風鱈魚肝，

本來我有點害怕這種食物，

沒想到超好吃的！

鱈魚肝相當細緻軟嫩，

調味很棒，微鹹微甜，

配嗆紫洋蔥一起吃也很搭～

烤物鹽烤軟絲，

一整隻大軟絲，

肉質有彈性卻不會難咬，

擠點金桔再沾點芥末胡椒，更提味，

好鮮甜噢！

烤物青干下巴，

是一種海魚，

肉嫩而且不會乾，

單吃就非常好吃～

烤物高麗豬肉，

這高麗豬肉串比我在別家居酒屋吃過的都大！

高麗菜是選用生吃就很美味的高山高麗菜，好甜好脆！

喜歡像這樣吃到食材的原味～

炸物炸櫛瓜，

在歐風料理常吃到的煎櫛瓜，

用炸的也好好吃！超級多汁！

薄薄一層的脆皮有淡淡芥末香氣～

炸物炸鳥蛋，

看起來好像章魚小丸子喔！真有創意！

調味也類似章魚小丸子～ XD

炸物炸飯糰，

可愛的形狀讓人想起了永澤，哈！

金黃的外表裡面包的是滿滿的蝦卵唷。

煮物牛筋飯，

超香超下飯～～

明明吃好幾道了，還是可以把這碗飯吃光！

煮物日式蛤蠣湯，

湯頭鮮美無比，

感覺喝到的每一口都是精華啊～

來居酒屋我也小酌了一下，（未成年請勿飲酒）

喝一小杯沖繩鳳梨泡盛，大概20cc吧！ XD

真的很好喝，微甜，只有濃厚的鳳梨香，沒什麼酒的苦味，

不管男女生都會愛唷！

但酒精濃度不低，所以我就不多喝了，

主攻日本汽水！

日本汽水怎麼會那麼好喝啊，

自從上次在有喜屋喝過我就深深迷上日本汽水了，

這裡的種類更多，

沒有一款是雷，都很清新好喝唷！

有機會來木庵食事處可以點來喝看看，

重點是這裡的氣氛和食物真的是太迷人了～～

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