Melody 珍心話

開幕不算久的TECHNO鐵克諾餐酒館，

已經擁有一批鐵粉！而且都是正妹型男啊！

除了是正妹型男聚集地，

這裡的裝潢也很有型！

門口有棵樹～

輕工業風的吧檯，

燈光美氣氛佳！

各式各樣的酒，色彩繽紛好美～

（開車不喝酒）

吧檯旁的座位也是高腳椅，

可以看到型男調酒師調酒！

慵懶的沙發區，

很適合跟三五好友談天聊八卦～ XD

我們這次坐這桌，

牆上有會一直旋轉的店名投影，好酷！

洗手間在二樓木櫃裡！ XD

太有設計感了～

酒館的餐點一點都不馬虎，

這次吃的每道感覺都很用心製作呢！

點主食升級套餐（加180元），

有湯品、麵包、綜合生菜沙拉、甜點、飲品。

湯品，

口感細緻的馬鈴薯奶油濃湯，

好喝～

麵包，

酥脆的麵包，

沾點初榨橄欖油和葡萄醋，

簡簡單單就很美味！

綜合生菜沙拉，

沙拉醬汁跟麵包沾醬好像很類似，

有點甜，充滿果香，

很合我的口味！！

主食嫩煎干貝鮮蝦海鮮醬燉飯（330元），

這道算是重口味，有濃郁的蝦味，

干貝跟蝦子都蠻多汁的～～

主食消防雞啦啦隊救火細扁麵（330元），

名字好可愛！

吃起來真的超辣，會噴火！！ XD

據說是用四種最辣的辣椒調成醬汁，

雖然辣，但又好好吃，

讓我想一直吃，不顧汗水猛飆，哈～

麵條不軟爛，還保有點麵芯，

配料帶皮馬鈴薯也很Q很好吃！

美式風味碳烤豬肋排搭威士忌蘋果醬（430元），

我平常沒有很愛豬肋排，

總覺得都是肉很膩，

但這個有加威士忌蘋果泥醬，香香甜甜的，

出乎意料地好吃！

甜點，

擺盤讓我好驚喜！是盤飾甜點耶！！

沒想到在深夜還能吃到這麼美麗精緻像下午茶店賣的甜點，

而且甜點大概兩週會換一次，

開幕到現在甜點都沒有重複過呢！

上TECHNO鐵克諾餐酒館的FB粉絲團可以看到之前甜點的照片，

超誘人的～

不知道是不是絕版了？我好想吃那些甜點啊！

這次吃到的是OREO白巧克力生乳酪蛋糕，

白巧克力很香甜，

OREO餅乾濃郁，

螞蟻女孩們快來吃～～～

飲品換成鐵克諾森林，

味道好特別，

融合了可樂、楊桃汁和檸檬汁耶！

第一次喝到這樣的口味，蠻喜歡的。

法式舒芙蕾烘蛋（180元），

這是新菜色，很推薦必點！

空氣感的烘蛋，

放入口中有點像均勻綿密的泡沫，

我喜歡這樣的口感，

旁邊的蔬菜也很鮮甜，

整道很輕盈，

深夜吃不用怕胖！ XD

調酒（260元），

因為對調酒沒有研究，

所以請調酒師幫我們隨性調一杯，

這杯是檸檬水加紅酒，看起來非常漂亮，

喝時要先攪拌，

酒味不會太烈，很順口～

（開車不喝酒）

TECHNO鐵克諾餐酒館是家很有自我風格的店，

非常用心在營造環境的氣氛，餐點飲品也非常講究，

來到這裡好舒壓，

晚上來吃晚餐或小酌都很棒！

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