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41 別茶人.jpg

每次跟朋友逛完台中刑務所演武場後,

我幾乎都會到府後街走走覓食,順便回憶一下青春!

 

位於母校台中女中後方的府後街充滿舊人文氣息,

也有不少學生喜愛的平價美食,

前陣子發現一間飲料店別茶人,一喝成主顧!

42 台中市西區府後街.jpg

 

別茶人店面是典雅的中國風,

匾額招牌的字體很詩意,

乍看之下我還以為是劉茶人,噗~

事實上別茶人的名字可是大有來頭,

源自唐代傑出的現實主義詩人白居易

白居易,字樂天,晚年號香山居士,

因為善於鑑別茶葉,自稱是「別茶人」。

43 別茶人   手作  鮮茶.jpg

 

這裡最吸引人的是用純天然水果製作的茶,

隔著玻璃可以看到店員都是切新鮮水果下去現打!

沒有加化學添加物,甜度也是來自店家煮的傳統二砂糖糖水。

44 台中西區果汁.jpg

 

別茶人菜單

我對好幾個品項都很有興趣,選擇困難啊哈哈~

聽店員介紹說他們的茶類也是精挑細選的臺灣茶

不苦澀,很值得試試,

歡迎喜歡單品茶類的茶痴品嚐!

45 別茶人菜單.jpg

 

招牌芭樂檸檬(55),

不像一般芭樂汁很稠,

是打得很細緻的凍飲,非常順口,

搭配檸檬更增添香氣,而且不會過酸唷,

不愧是招牌,好好喝!

46 招牌芭樂檸檬.jpg

 

聖女檸檬(60),

這款是新品,也很特別,

使用聖女小番茄加上檸檬,

比招牌芭樂檸檬酸一點點,

一樣打得很細,喝不太出番茄皮,沒什麼喳喳感,

相當清爽的一杯,感覺喝了會變漂亮,嘻嘻~

47 聖女檸檬 番茄.jpg

 

百香果冰沙(50),

喝起來就像在吃新鮮百香果,原汁原味,

喜歡百香果的朋友一定會愛這杯!

48 百香果冰沙.jpg

 

鳳梨冰沙(50),

鳳梨是店家熬煮過的,

味道很香甜,

很合我這隻螞蟻的胃,

真希望有出大杯的啊!

49 鳳梨冰沙.jpg

 

奇異果冰沙(55),

別茶人的水果都是使用當季台灣水果,

只有奇異果是進口的,來自紐西蘭,

微甜的奇異果冰沙,還有一些果肉,好喜歡!

偷偷說,喝完這杯不用吃益生菌就會想去廁所喔,哈!

410 奇異果冰沙.jpg

 

奇異果綠茶(50),

居然有奇異果跟綠茶這麼奇妙的組合,

當然要試試!

結果出乎意料地好喝耶!

奇異果味和特級臺灣綠茶優雅的茶香互不搶戲,韻味獨特,

很爽口,一下就把整杯喝光光了~

411 奇異果綠茶.jpg

 

珍珠紅茶拿鐵(60),

選用優質的臺灣高山紅茶與高大牧場的「高大鮮乳」,

高大鮮乳是特級鮮牛奶,以濃厚出名,

不過這杯奶茶走清新路線,

奶味不會太重,還保有茶香~

412 高大鮮乳.jpg

 

白色半透明的珍珠,口感蠻Q的!

天氣漸漸轉涼,如果喝熱的應該會超滿足!

413 珍珠紅茶拿鐵.jpg

 

喝別茶人的臺灣茶和當季水果做的飲料,

感覺健康許多,

不像喝一般的手搖茶會有罪惡感,

12月還有季節限定的草莓牛奶,期待!

有機會到台中府後街附近別忘了來帶一杯臺灣風味~

414 台中西區手搖茶.jpg

 

 

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*報資訊:

別茶人   手作 / 鮮茶

府後總店:

地址:台中市西區府後街62號

電話:04-22221558

營業時間:週一到週五 10:00 - 20:00、週六 11:00 - 19:30、週日公休

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大里仁愛店:

地址:台中市大里區東榮路477號

電話:04-24823366

 

大里中興店:

地址:台中市大里區中興路二段388號

電話:04-24860196

 

博館店:

地址:台中市北區博館東街33號

電話:04-23218989

 

大雅學府店:

地址:台中市大雅區學府路191號

電話:04-25606607

 

中科永福店:

地址:台中市西屯區永福路27號

電話:04-24632987

 

東海店:

地址:台中市龍井區台灣大道5段3巷32號

 

 

 

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*此篇為邀約文

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