181 2019台中珍奶節冠軍 黑糖黑玉拿鐵 抹茶 .jpg

台中高工路上的HWC Roasters 黑沃咖啡是我很喜歡的一家咖啡館,

最近北部也新開了幾家門市,

這次到桃園玩就順道拜訪了大溪店~

 

黑沃咖啡大溪仁和店離大溪老街不遠,

附近也有知名的大溪賴祖傳豆花店(好吃!),

最貼心的是旁邊有個小小的停車場,

讓我們省去了找停車位的困擾。

182 黑沃咖啡大溪 手沖咖啡館 連鎖咖啡店 桃園咖啡推薦.jpg

 

白色系的店面風格很清新,

跟台中高工店一樣有種文青感,

部份座位還有插頭可使用,

好想帶筆電來這兒工作噢!

183 桃園連鎖咖啡店.jpg

 

黑沃咖啡菜單menu就在牆上,很簡單明瞭,價格算平價,

店員也會仔細介紹各種咖啡特色,

完全收服咖啡控的心!

184 hwc黑沃咖啡菜單.jpg

 

冷藏櫃裡有小蛋糕與可加熱的輕食,

可當早餐或下午茶,

不怕肚子餓! XD

185 黑沃咖啡甜點 輕食.jpg

 

這面咖啡豆牆好迷人!

黑沃咖啡是由杯測師、尋豆師及五位烘豆師共同創立,

從產地巴拿馬自有咖啡莊園、SCA認證杯測師嚴選、通過國際認證的烘豆包裝工廠,

提供精選原豆及專業烘焙技術,

一條龍的模式,

品質穩定,咖啡豆種類也多,

每種都好誘人,站在這看著每包咖啡豆的小檔案會選擇困難啊~

186 黑沃咖啡禮盒 咖啡豆 台灣烘豆冠軍.jpg

 

黑沃咖啡禮盒做得很美,

其中馬卡龍系列掛耳包是最暢銷的!(一盒20包)

聽說也可以客製化掛耳包呢!感覺很適合當婚禮小物。

187黑沃咖啡 馬卡龍 婚禮小物客製化掛耳咖啡包 濾掛咖啡.jpg

 

我這次坐在吧台區,

因為咖啡師都太厲害了!

欣賞他們手沖咖啡的過程就像在演唱會搖滾區一樣好享受!

188 桃園大溪咖啡.jpg

 

黑系列沃系列

這兩款黑咖啡都是招牌!

由台灣烘豆冠軍江承哲設計,

店員會現磨咖啡豆,並讓客人聞香,

那香氣真是讓人醉了!!

189 台灣烘豆冠軍 濾掛咖啡.jpg

 

每位店員都經過專業訓練,

都很擅長手沖咖啡。

1810 專業手沖咖啡館.jpg

 

根據每款豆子特性和當天氣候決定合適的水溫。

1811 手沖咖啡.jpg

 

沖完後店員會先試飲一小口,

確認風味沒問題後,才會端給客人。

1812 黑沃咖啡師.jpg

 

黑系列是深焙,

有烘烤過的堅果香,苦甘的滋味~

沃系列是中淺焙,

酸味更明顯一點點,香氣類似檸檬般清香,

最後還會像拔絲地瓜般甜蜜~

1813 台灣烘豆冠軍 黑沃咖啡豆 .jpg

 

黑糖黑玉拿鐵

這杯號稱最強珍奶!曾獲得2019台中珍奶節冠軍

我之前就喝過,一喝上癮,

這次當然也必點!!

巧克力香味的濃縮咖啡,

遇上鮮奶和採用古法熬煮的黑糖,

層次非常豐富,

不會甜膩呢!

1814 台中珍奶節冠軍 黑糖黑玉拿鐵.jpg

 

珍珠也很特別!

義式咖啡機特殊手法7秒熟化的珍珠,

完整保留珍珠新鮮Q彈的口感,

珍珠個頭也不會太大不好咬,

每口都充滿焦香~~

1815 黑糖珍珠.jpg

 

抹茶布蕾厚奶,

漸層的外觀很網美!

抹茶選用日本靜岡抹茶

和鮮奶攪拌過後相當甘甜,

真的不愛咖啡的朋友來黑沃可以喝這個。

1816 抹茶布蕾厚奶.jpg

 

野生柚香綠茶,

黑沃咖啡的台灣精品茶也厲害,

現泡,不加糖不加奶就好好喝!

優雅自然的柚子香氣,喝起來很舒服解渴。

1817 桃園下午茶 精品茶.jpg

 

有機會到大溪旅行,

蠻推薦來黑沃咖啡喝杯咖啡休息一下,

或是外帶一杯咖啡在路上慢慢享用,都能讓旅行更加美好放鬆唷!

1818 桃園平價咖啡.jpg

 

 

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1819 濃縮咖啡 espresso.jpg

 

 

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*報資訊:

HWC Roasters 黑沃咖啡

黑沃咖啡 大溪仁和店

地址:桃園市大溪區仁和路一段332號

電話:03 380 9250

營業時間:平日08:00 - 18:00、週六09:00 - 19:00、週日店休

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/hwcroasters/

官網:http://www.hwcroasters.com/

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*此篇為邀約文

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