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秋紅谷附近的餐廳愈來愈多,

這家上野日式料理超好吃!

但是藏在二樓,很容易不小心就錯過~

 

上野日式料理在一家美式餐廳的樓上唷!

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門口就有放菜單,

可以單點,也有套餐!

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中午來的話,

有商業午餐,

我這次有吃到,真的很超值呢!

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店內很舒適,有質感,

充滿日式風情,

每個角落都能發現可愛的日本小物喔!

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喜歡跟師傅互動的朋友,

也可以選擇坐這區,

更有吃日本料理的氛圍~

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上野日式料理的料理長是張洺菘師傅,

已經有二十年的經驗!

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每一道料理都是料理長精心製作,

點套餐比較划算,

接下來就來看看我們吃的兩個美味套餐吧!

超值商業午餐陶板雞肉生薑燒套餐

商業午餐出乎意料豐盛,CP值好高!

季節時蔬沙拉

光看就食指大動,

有菜類,還有西洋梨等等水果,

搭配有梅子香氣的和風醬,

好好吃~

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茶碗蒸

很大一碗,

加了脆脆的芽菜、菇、雞肉、魚肉、蛤蠣,

用料超大方的啦!

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雞肉生薑燒

雞肉嫩,鹹甜可口,非常下飯!

還有多汁的厚切櫛瓜~

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時蔬蕈菇

相當爽口,

配雞肉一起吃很適合!

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味増湯

湯頭鹹香,

真材實料,

裡面居然有大塊的優質魚肉!不是碎碎的小塊魚肉呢。

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甜湯新鮮水果

甜湯是木耳和桂圓切碎熬煮,

很好喝,而且感覺富含膠質!

整套吃下來很有飽足感,

讓人覺得誠意十足!

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無菜單料理上野嚴選料理(1200元),

每天食材可能都不太一樣唷,每次來會有不同的驚喜!

前菜

好精緻!!

最喜歡右邊的海膽跟山藥,

鮮甜可口~

菊花花瓣也可以吃!

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生蠔

日本北海道直送的生蠔超大粒的!

醬汁是特調的芹菜加奇異果,酸酸甜甜,多了果香的海味,

完全不膩口~

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生魚片

擺盤好美,是藝術品啊!

像有禪意的插花作品!

生魚片每片都很新鮮,

那隻胭脂蝦超吸睛~~

肉質Q彈甜美,

記得蝦頭要保留。

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蝦頭會再變身!裡面塞滿南投米做成烤飯糰!

蝦膏飯超邪惡,好美味噢~

一旁的握壽司也是好好吃~~

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烤魚

擺盤超厲害!

魚就像還在游動似的~ XD

肉質鮮嫩,表皮又香!

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羊排

除了海鮮,

還有羊排,

我平常不吃羊肉,

所以只吃了一小口,

好嫩耶!

旁邊的百香果醃漬佛手瓜也很入味,

好想請教料理長怎麼做,可以當家裡的常備小菜~

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扇貝蒜味增

已經吃很飽了,

沒想到還有巨無霸扇貝!

比湯匙大好多!!!

扇貝裡有海帶跟魚板,

口味很濃厚~

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湯品

又一個超大扇貝!碗都快裝不下啦!

湯頭很鮮甜~

最後也有甜湯和水果唷。

這次吃的兩份套餐都很推薦,

商業午餐很平價,

無菜單料理的食材很高檔,CP值高,

是犒賞自己或家人好朋友很不錯的選擇呢!

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延伸閱讀:

[台中]煇壽司割烹料亭 專業師傅操刀執鼎。行家最愛高檔食材 深夜也能大飽口福

 

 

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電話:(04)22522977

營業時間:11:00 - 14:00

     17:30 - 20:30

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